Од детињства се сећамо да улажемо да једемо бели лук, јер има много корисних. Навика се одвија у одрасло доба, а ми више не размишљамо о томе да ли је стварно корисно јести чесен у ствари, како нам је речено. И само у чему је бели лук користан, и да ли ће то бити корисно за све, данас ћемо се бавити тиме.
Од корисног белог лука?
Свако је свјестан корисности лука за лијечење вирусних болести и јачање имунитета. Такође, бели лук је познат по својим антибактеријским својствима - захваљујући садржаним фито-цинкама, чесен је у стању да спречи репродукцију или потпуно елиминише узрочнике дезентерије, квасне гљивице, стафилококе, бактерије диптерије.
Да ли је лук корисан за срце? Ефекат белог лука на кардиоваскуларни систем је вишеструко. Прво, бели лук започиње процес снижавања крви у лошем холестеролу, ефекат је краткотрајан, али то и чини. Друго, чесен промовира вазодилатацију, што је корисно за људе који пате од повећаног крвног притиска. Треће, бели лук садржи супстанцу која смањује вискозитет крви, што смањује ризик од крвних угрушака у посудама. А ово, заузврат, значајно смањује ризик од можданог удара и срчаног удара.
Шта је корисно за бели лук? Бели лук, попут лука, је користан за мушка потенција. Постоје и информације о способности лука да помогне у борби против рака. Али, то је двосмислено, јер не постоји тачна научна потврда, као и преокупација. Испитани експерименти показали су ефикасност у борби против рака. Али са људима све теже - научници су примећени да код људи који редовно користе бели лук за храну, број рака је мањи него код оних који занемарују овај производ. Али истраживачи споро додају то заслугу искључиво на бели лук, јер људи који конзумирају бели лук често држе доста биљне хране у састављању својих менија. И они који воле биљну храну, и тако пате од рака мање чешће него други.
Да ли је кориатен бели лук користен? Маринирани бели лук је исти као свеж и користан за крвне судове. Садржи никотинску киселину, која побољшава стање судова. Постоје и витамини Ц и ПП.
Шта је штетни бели лук?
Говорећи о корисним особинама белог лука, не смијемо заборавити на контраиндикације на његову употребу. Дакле, постављајући питање, да ли је бели лук за јетру користан, добићете негативан одговор - бели лук није користан за здраво јетру, пошто токсични елементи који се налазе у њему повреде мукозну мембрану. А ако постоје болести јетре, бубрега или желуца, онда је штетно. Чесен не може се користити за особе са хроничним гастритисом, чиром желуца и дуоденума, са било којим обољењима бубрега, јетре и гастроинтестиналног тракта.
Чесен је штетан за мозак - ово откриће је направљено средином прошлог века. Дуго је познато да конзумирање мале количине лука успорава реакцију особе.
И, поред тога, бели лук је штетан за хемороиде, епилепсију. Опасност да једе бели лук трудницама и мајкама. И коначно, бели лук даје нам дах непријатан мирис.
Према томе, може се закључити да је бели лук у одређеним случајевима користан, али није вредан, док је његова употреба пожељна. Да је у малим дозама лек, у великим дозама - јак отров. Особине бијелог лука још једном потврђују ваљаност ове изјаве.