Кавијар кавијар је веома популаран производ, његове користи и штета за тело већ дуго познају дијететичарима и доктору. И упркос овоме, још увијек је пуно дискусија о корисности кавијара с скуасх-ом, па је у овом случају вредно истражити детаљније.
Предности кавијара за тело
Метода кухања кавијар кукуруза је једноставна, али има неколико варијација. Неке домаћице и индустријски произвођачи најпре пржају ћуцке, лук и шаргарепу, а затим грусе поврће и гурање њом додавањем парадајз пасте и зачина, други искључују фазу печења. Али суштина је једна - топлотно третирано поврће губи значајан део витамина и минерала.
Али и даље корисне компоненте након кувања у кукији скуасх су витамини А, Б, Ц, Е, Х, ПП, као и калијум, фосфор, магнезијум, калцијум, натријум, цинк, сумпор. Међутим, ово је случај само са новим производом. Користи кавијара се с временом смањују, када су многи витамини уништени у светлости. У међувремену, витамини А и Б6 су неопходни за асимилацију цинка и калијума. Али витамин Д, који промовира апсорпцију магнезијума и калцијума , није присутан у првом плану кавијатуре.
Али ипак кавијар је користан. Садржи масти, угљене хидрате и влакна који доприносе засићењу. Али ово јело је ниско-калорично - 70-100 кцал на 100 г, тако да можете јести кавијар на неке дијете. Још једна врло корисна особина скуасха је његова способност да ефикасно очисти црева.
Оштећење кавијара за скуасх
Коначно, вредно је говорити о опасностима ткања . Калијум који се налази у њему може промовисати формирање камена у бубрезима и бешику. Да би се то избегло, довољно је купити кавијар, који је куван прије неколико мјесеци и није домаћи производ.
Додавање парадајз пасте на кавијар чини производ неприкладним за пацијенте са гастритисом и пептичним улкусом. Такви људи могу сами кувати кавијар, смањивши количину парадајз пасте.
Али највећу штету може бити ботулизам заражен с скуасх кавијаром. Стога кућни производ мора бити ускладиштен у фрижидеру и без штете избацити отечене обале. У продавници ризик од куповине конзервиране хране је минималан, али увек обратите пажњу на датум истека, интегритет и облик канистера и друге штете не би требали бити.