У оригиналу ово се зове густа мађарска супа. Али сада је рецепт подвргнут бројним променама. Сада се често користи ове ствари као секунде, које се могу послужити само или уз помоћ једне стране. Испод ћете пронаћи најбољи гулаш из турске.
Гоуласх из турске - рецепт
У овом слуцају се користи лоин. А да не излази сувише, боље је да га пре маринирате. Не треба пуно времена, али храна на крају ће постати много укуснија и нежнија. Садржај калорија у припремљеном посуђу је 70 кцал на 100 г. Од наведене количине производа добиваће се 2 дела. Како кувати гулаш из ћурке, прочитајте испод.
Састојци:
- говедина трупца - 500 г;
- лука-репа - 1 комад;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сирће вино - 20 мл;
- шећер - шминка;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- слатка паприка - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- парадајз паста - 50 г;
- јуха - 100 мл;
- паприка, кари, аџика - по 1 тсп;
- сос терииаки, уље - по 20 мл;
- зеленило од першуна.
Припрема
- Исеците ћуретичну ћуретину сосом сосом, ставите бели лук, шапу соли, шећер. Премешајте и оставите пола сата да маринирате.
- У послужавник за печење, растворите компоненте поврћа.
- Ширите парадајз пасте, мијешајте.
- Одвојено признајте ћурку.
- Мијешати производе, сипати јухо, довести до цурења и ставити зачине.
- Испод поклопца, гулаш у ћуретини се замрзава око пола сата.
Гоуласх са турском и сосом - рецепт
Гулаш из ћуретине с сосом, чији рецепт је представљен у наставку - диван други ток, који ће служити као одличан додатак било којој страни јелу, било да је кашица или пире кромпир. Укупно време кувања, узимајући у обзир претходну припрему производа, не траје више од једног сата. Као резултат тога, добијате оброк, што је довољно за храњење породице од 4 особе.
Састојци:
- пулпа - 1 кг;
- аџика - 1 чајна жличица;
- паприка - 1 комад;
- сијалице - 2 комада;
- парадајз паста - 50 г;
- бели лук - 1 каранфилић.
Припрема
- Целулоза сече на комаде и пржите.
- У сезони са Аџиком, соли, сипајте мало воде и чорбе четврт сат времена.
- Бибер је пресечен на коцке.
- Сасвим уништите поврће и пасеруут.
- Додати воду, парадајз пасте, дати врело.
- Мешајте храну и кухајте док не будете спремни.
Гулаш из ћурке
Чаша са поврћем је увек укусна и задовољавајућа, и како направити гулаш од апетита у ћурети, сада сазнајте. Густина припремљеног јела у овом случају може се прилагодити по сопственом нахођењу. Залијте више воде, можете добити скоро супу. Ако додате око 50-100 мл течности, то ће бити само сочно друго. Избор је твој.
Састојци:
- дојке - 600 г;
- парадајз - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- лука-репа - 1 комад;
- каранфилић од чесна - 3 комада;
- парадајз паста - 50 г;
- уље - 50 мл;
- копер - 30 г;
- паприка;
- црни мљевени бибер;
- соли.
Припрема
- Ћурећа сечена плочама и допуштена ружичастој кори.
- У другом тигању, растворите компоненте поврћа.
- Ставите парадајз, сезоните са зачинима и белим луком и газећи мало више.
- Ширите пржену груди, сипајте у воду, солите, мешајте и гурајте пола сата испод поклопца.
- Када служе гулаш из пиринча са копером.
Гоуласх из турског бедра
Гоуласх из меса из меса, рецепт који је наведен испод - укусно јело које постаје сочно и мекано. Ако желите, можете додати и бугарског паприка и парадајза који су уобичајени за ову храну према састојцима наведеним у рецепту. Укупно време потребно за кување гулаш из ћурке је 55-60 минута. На излазу, имате довољно хране за храњење 3 одрасле особе.
Састојци:
- месо из кука - 700 г;
- сијалице - 3 комада;
- парадајз паста - 50 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- поврћа - 100 мл;
- соли.
Припрема
- Месо из бутине сече с тракама, слано, пржено и припускаиут.
- Додајте бифтек поврћа, покривајте и покривајте четврт сат времена.
- Прођите мешавину лука и лука.
- Ширите парадајз, разблажите раствором поврћа и доведите до врелице.
- Добијену смешу се сипају кугле за месо, мешају се и доведу у спремност.
Гулаш ћуретине с павлаком
Да гоуласх из турског филета није постао сув, можете га ставити у павлаку. У овом случају, приликом гашења користите сос од соје. Ако ова компонента подиже сумње, може се безбедно уклонити, а као додатна течност, користите брод или чак воду. Али у овом случају, не морате заборавити да додате неку храну по укусу. То је све за 40 минута можете добити укусну храну.
Састојци:
- филети - 1 кг;
- павлака 10% масти - 100 г;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 3 каранфилића;
- соја сос - 50 мл;
- мешавина паприка.
Припрема
- Филет се сјече на комадиће и пржимо четврт сат времена.
- Смрскајте лук, пошаљите на тигањ.
- Додајте здробљени бели лук на исто место.
- Налијте течне компоненте, бибер.
- Мешајте, налијте мало воде и припремите гулаш од ћуретине у павлаци на четврт сат времена.
Турска ћуретина са печуркама
Колико је укусно кувати гулаш из турске, сада научите и у овој верзији, уместо традиционалних састојака користите печурке. Мало времена и напора, и посуду довољно за 4 порције, биће спремно. Истовремено је припремљено тако једноставно да чак и неко ко је далеко од кулинарске уметности лако може да се носи и верује да не зна како да кува.
Састојци:
- филети - 700 г;
- шампињони - 200 г;
- црни лук - 150 г;
- биљно уље - 50 мл;
- зачини.
Припрема
- Месо је резано и пржено.
- Исјечене печурке заједно с пролазником лука.
- Обришите припремљене састојке, налијте се у око 100 мл воде или јушине и исперите на ниској температури 15 минута.
Грчки гулаш из турске
Храна у овој изведби је невероватно мирисна и укусна. На крају крајева, овде се користи пуно зачина, које у комбинацији једни са другима стварају јединствену екстраваганцу укуса. Овде не можете користити козји сир или га можете замијенити с сиром или моззарелло.
Састојци:
- пулпа - 500 г;
- вода 400 мл;
- црни лук - 2 комада;
- парадајз паста - 50 г;
- козји сир - 50 г;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- уље - 50 мл;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- лијев лист - 1 комад;
- земља са орашчићем, циметом, сјемењем кичме - штапић;
- зачини за месо - 1 тсп.
Припрема
- Целулоза сече на комаде и пржите.
- Додајте преостале састојке на земљи, зачине и топло 1 минут.
- Ставају парадајз, зачиниће, улијевају сирће и воду.
- Донесите до вреле, смањите топлоту и кухајте голаж од ћуретина на пола сата.
- Готово јело је украшено комадима сира.
Гулиасх из турске у мултиварку
Чудесни штедњак - најбољи асистент у кухању паприкаша. Увек су изузетно мекани и нежни. Како кувати гулаш из ћуретине с сосом у мултиварку, сада ћете сазнати. Укупно време кувања ће бити око пола сата. Ово је нешто више него на штедњи, али то вриједи! Истовремено, док је храна замрзнута, можете да урадите сопствени бизнис.
Састојци:
- дојке - 400 г;
- црни лук - 1 комад;
- павлака - 100 г;
- парадајз - 50 г;
- брашно - 20 г;
- лијев лист - 1 комад;
- вода 50 мл;
- сол;
- бибер;
- зеленило - 50 г.
Припрема
- У посуду уређаја сипајте уље, ставите програм "Печење" и проследите лук.
- Затим проширите сецкану ћурку и пржите 10 минута.
- Сипајте у брашно и доведите до руменила.
- Прикључите компоненте течности.
- Сипати смешу у контејнер, ставити зачине, укључити "Каљење" 1 сат.
- Спремни гулаш из ћуретине посут с биљем и служио за столом.