Овај материјал на првом месту ће бити занимљив за оне који посматрају пост. Предложена постељина се брзо припремају и су укусна, а рецепти не садрже компоненте животињског поријекла.
Делициоус леан бунс у рерни
Састојци:
- пшенично брашно - 320 г;
- бели купус - 220 г;
- вода је топла - 175 мл;
- маслиново уље - 35 мл;
- зуби од белог лука - 1-2 комада;
- суви квасац - 5 г;
- гранулирани шећер - 10 г;
- чиста сол - 5 г;
- кукурузно брашно - 75 г.
Припрема
За припрему пустих купусова пахуљица меленко брисати купус или само трљати на великој групи. Очистимо и грчимо каранфилић од белог лука. Загрејте маслиново уље у тигању и обријте га у луку и купусу десет минута или док не мекане на умереној ватри.
Док је купус печење и хлађење, растворимо квасац и шећер у топлој води и оставимо минуту од десет до петнаест у топлоти. После тога додајте брашно и сол у смешу и направите гнетење меког теста, гњејући га рукама најмање петнаест минута. После тога додамо купус хлађени у благо топло стање и поново га темељито мијешамо. Теглато купујемо у одговарајућем контејнеру, покривамо га влажном ткивом и ставимо га у топлоту сат и по.
После тога, на прашњавој површини брашна од кукуруза, формирамо неку врсту кобасице из теста, исецемо га на шаржне комаде и од њих направимо лепиње жељеног облика. Ми уређујемо производе на плочама за печење, претходно их покривамо листом пергама и залијемо маслиновим уљем или посути кукурузним брашном. Потребни температурни режим за такве пецива је 220 степени, а потребно је време печења 25 минута.
Ако желите, можете мало променити овај рецепт. Попуњавање купуса у исто време дистрибуирамо на тесту који смо већ пристизали и положили слој на плочицу за печење и пекли док не спремите. Брзо и укусно добијамо витке пите са купусом.
Рецепти брзе и укусне витке салате
Беан топла салата
Састојци:
- бели конзервирани пасуљ - 220 г;
- замрзнута струна - 180 г
- корење - 220 г;
- сијалица - 160 г;
- чиста сол - 5 г;
- мешавина свјеже мљевене паприке - 5 г;
- маслиново или сунцокретово рафинирано уље - 35 мл;
- свеже зеленило.
Припрема
Да припремимо топлу салату, пређимо на биљно уље нарибану шаргарепу и лук, запрљан семирењем све до меке. После тога, додајте кувану боранију у кувану боранију, додајте пасуљ, конзерву, масу са сланом, бибером, зеленилом и мешајте.
Кромпир салата са печуркама и киселим луком
Састојци:
- мариниране печурке нарезане на резанце - 320 г;
- кромпир у средњој униформи - 360 г;
- кисели краставци - 180 г;
- сијалица - 180 г;
- чиста сол - 5 г;
- мешавина свјеже мљевене паприке - 5 г;
- маслиново или сунцокретово рафинирано уље - 35 мл;
- свеже зеленило;
За маринаду:
- пречишћена вода - 245 мл;
- гранулирани шећер - 30 г;
- чиста сол - 10 г;
- стони сир - 70 мл.
Припрема
Да започнемо, покупићемо зрак. Да бисте то урадили, само га очистите, исеците га у полу-прстенове и попуните га са састојцима са листе састојака. За двадесет минута мора се бацити назад у хладњак и допустити да добро одлети.
Док је лук мариниран, исецемо печене печурке и ољушти кромпир у униформи, минусцуллели исецкати свеже зеленило. Припремљене компоненте се мешају у посуду за салату, зачињену сором, бибером и биљним уљем и мешају.
Рецепт за брзе палачинке - брза и укусна
Састојци:
- пшенично брашно - 320 г;
- газирана минерална вода - 625 мл;
- биљно уље без мириса - 125 мл;
- гранулирани шећер - 55 г;
- со, кухан - 5 г.
Припрема
У топлој, пјенушавој води растворимо шећер и сол, сипамо смешу у посуду са прешишним брашном и направимо тест за гњечење неопходне конзистенције без додавања грудова. Дали смо тесто да пијемо пола сата, а онда се добро загрејамо у ражњу рафинисаног уља од поврћа и залијемо у тесто. Добро га помешајте и започните печење палачинке, користећи исту грејну посуду, у којој је уље загријано, више није уљано.