Ова бобица има много имена, на пример, као што су пијаница, боровница, гонобоб, дурница и вода. Боровнице могу се наћи у многим регионима, расте и на пјешчаним и черноземским тлествима. Берберри боровница има много корисних својстава, конзумира се у сировом стању и након топлотне обраде.
Каква је корист бобице боровнице?
Ова бобица се односи на нискокалоричну храну, препоручује се да једете оне који пате од гојазности или само желите изгубити неколико килограма. Наравно, ниски калорични унос није једина предност боровнице, она може наћи мноштво витамина неопходних за наше тело. Бобице садрже витамине Б , А, ПП и аскорбинску киселину, имају благотворно дејство на имунолошки систем и стање зидова крвних судова, метаболичке процесе, убрзавају процес зарастања ако особа болује или је повређена. Корисна својства голуба такође су у чињеници да садржи фосфор и гвожђе. Прва супстанца је неопходна за нормално проводљивост влакана нервног ткива, друга помаже повећању нивоа хемоглобина у крви и стога смањује ризик од таквих болести као анемије.
Предност голуба је била позната нашим старијима и децама, користили су је као састојак за припрему средстава од болести као што су тонзилитис, грип и акутне респираторне инфекције. Висок садржај витамина Ц у овој бари доприноси брзој елиминацији запаљенских процеса, чак и данас саветује се да пије чај припремљен од боровнице ради брзог опоравка.
Још једна несумњиву предност ове шумске деликатесе је то што може утицати на процесе дигестије. Ако особа пати од дијареје или повећане производње гаса, препоручује се да се у исхрану у њега укључи свежа боровница или џем. Наравно, нездрављена бобица ће бити много кориснија, али чак и џем садржи пуно влакана и пектина, помажу у уклањању отрова из тијела и прилагођавању црева. Важно је напоменути да се луком из ове биљке препоручује да се користи као лек за запртје, јер садрже супстанце које повећавају перисталт. Одлучивање лишћа и плодова гонобоба такође препоручује јести онима који раде у штетним индустријама. Биљка помаже у уклањању тешких метала и радиоактивних супстанци из тела, то је оно што чини добру јагодичасту голубицу и зеленило. Ако нема начина да добијемо свеже боровнице, онда се савјетује да барем пије чај са џемом од њега, имаће ту особину.
Контраиндикације и повреде
Наравно, сваки производ има не само предности, већ и мане, ова бобица није изузетак. Голуб може донети корист и штету, јер може изазвати појаву алергијске реакције. Висок садржај витамина Ц чини гонобоб најјачим алергеном, тако да га не могу користити они који пате од уртикарије или других сличних симптома након једења истих цитрусних плодова.
Са пажњом, требало би да уђете у исхрану ових бобица и људи којима је дијагностикован дијабетес. Требало би да се консултују са доктором који може прецизно одредити рупу у употреби боровница и рећи колико јагода и колико често је дозвољено да једу.
Људи који болују од гастритиса, такође, морају се консултовати са доктором, боровница може изазвати појаву болних сензација у стомаку. По правилу се то не дешава, али са здравим шалама су лоше, зато немојте бити лени да бисте научили мишљење специјалисте који ће узети у обзир све карактеристике вашег тела.