Једно време, озлоглашено оглашавање прекоморских грицкалица није било узалудно. Предузеће домаћице одмах су почеле да припремају своје верзије Анкл Бенцеа за зиму, захваљујући којима се појавило доста тумачења посуде, од којих су најуспешнији представљени у предложеном избору.
Како кувати Анкл Бенце за зиму?
Ако постоји жеља да се асортиман кућних залиха допуни оригиналном замрзивачем Анкле Бенса, зимски рецепт и расположиве препоруке за стварање гомиле ће помоћи да се предузме деликатно и делотворно.
- Жетва Анкл Бенса за зиму, зависно од изабраног рецепта, може бити хранљива и предјела салата, лецхо, сос или зачињени кечап.
- Можда је једина непроменљива компонента посуде парадајзна база (тестенине или парадајз), која у компанији са другим поврћем, укусом или омекшаним до мекоћу, ствара карактеристични кулинарски састав.
Како припремити салату Анкл Бенса за зиму
Припремљена салата "Анкл Бенс" за зиму биће одличан додатак за тестенину или било које друго јело. Испод је основни састав, који је касније узет као основа за добијање верзија са јајима, тиквицама и другим поврћем. Аппле јабуков сирће може се заменити вином или обичним благом.
Састојци:
- парадајз - 3 кг;
- црни лук и шаргарепа - по 0,5 кг;
- слани бибер - 1 кг;
- бели лук - 2 главе;
- зелени першун - 1 гомилица;
- гранулирани шећер - 1 стакло;
- уље - 1 стакло;
- соли - 2 тбсп. кашике;
- јабуков сирће - 3 тбсп. кашике.
Припрема
- Твист парадајз у млину за месо, кувајте 20 минута.
- Додати нарезане шаргарепе, паприке и лук, испрати масу колико исто.
- Сезонско поврће с сољем, шећером, улијте уље, баците зеленицу и бели лук, пуфните 5 минута.
- Залијте у сирће, плуто салату "Анкл Бенс" за зиму, загрејте тенкове пре хладјења.
Салата "Анкл Бенс" од јајника за зиму
Укусни куван Анкл Бенс са јајима за зиму може бити пикантан додатак гарнитима или сасвим самопоуздања. Да бисте припремили јело, потребан вам је дубок просторни шпорет или посуда са густим дном. Контејнер мора бити емајлиран или нерђајући челик.
Састојци:
- парадајз - 2 кг;
- патлиџан - 1 кг;
- Бугарски бибер, лук и шаргарепа - по 0,5 кг;
- бели лук - 1 глава;
- гранулирани шећер - 1 стакло;
- уље - 1 стакло;
- соли - 2 тбсп. кашике;
- сирће 70% - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Парите парадајз, коцкају преостало поврће.
- Повежите компоненте у заједничком контејнеру, додавајте уље, сол и шећер.
- Садржајте посуду 45 минута на мирном ватру под поклопцем.
- Додајте бели лук и сирће, загрејте масу 5 минута, положите на обале.
- На крају, Анкл Бенс је прокрчен за зиму.
Снацк "Анкл Бенс" из букета за зиму
Није ништа мање укусно и хранљиво сакупљено скуасх Анкл Бенце за зиму. У овом случају постиже се засићеност радног предмета додавањем пасте парадајза. Међутим, по жељи и, ако је могуће, компонента може бити замијењена пропорционалном количином парадајз сокова или укривљеног парадајза.
Састојци:
- парадајз - 1 кг;
- тиквице - 2 кг;
- Бугарски бибер, црни лук - по 0,5 кг;
- гранулирани шећер - 1 стакло;
- уље - 1 стакло;
- соли - 1 тбсп. кашика;
- вода - 1 л;
- парадајз паста - 200 г;
- сирће - 100 мл.
Припрема
- Растворите пасту у води и кувајте маслацем, со и шећером.
- Додајте исецкане тиквице, парадајз, лук и паприке, кухајте 20 минута.
- Сипајте у сирћет и за тренутак спакујте снацк на стерилном посуду.
- Анкле Бенс је зрна за зиму, загрејана до хлађења.
Лецхо Анкл Бенс за зиму
Следећи једноставан рецепт за Анкл Бенс за зиму укључује употребу као основна компонента слатког бугарског бибера, која вам омогућава да с правом сматрате апетизирајућим лецхом. За разлику од класичне варијације грицкалица, облик резања поврћа у овом случају су мале коцке или сламице.
Састојци:
- парадајз - 1,5 кг;
- Бугарски бибер - 1 кг;
- корење и лук - по 0,5 кг;
- гранулирани шећер - 0,5 чаше;
- уље - 0,5 чаше;
- соли - 2/3 тбсп. кашике;
- сирће - 50 мл.
Припрема
- Повратак парадижника у млину за месо, додајте шећер, сол и уље, кувајте 15 минута.
- Поставили су нарезано поврће, кували 20 минута.
- Залијте у сирће и плуто Анкл Бенс паприке за зиму у сухим стерилизованим контејнерима, а затим их заврните и затим охладите.
Кечап Анкл Бенс - рецепт за зиму
Жетва Анкл Бенцеа за зиму у облику кечапа ће бити одлична алтернатива за куване сосове, пуњене разним штетним додатцима. Природни укус окуса резултујуће мирисне масе ће учинити апетизирати било какво јело од меса, тестенина, неопходно у сендвичима и другим грицкама.
Састојци:
- парадајз - 2,5 кг;
- црни лук - 150 г;
- гранулирани шећер - 100 г;
- црни бибер и цимет - по 0,5 кашичице;
- каранфилић - 2 комада;
- соли - 0,5 тбсп. кашике;
- семе земунског целера - ¼ тсп;
- сирће - по укусу.
Припрема
- Парадижник се увија у млин за месо, кувљен, млевен кроз сито.
- Добијени пире се помеша са луком у блендеру и кува до жељене густине.
- Додајте кечапом сољу, шећером и зачини, кувајте још 15 минута, додајте сирће по укусу.
- Стезање обрадити у стерилном контејнеру.
Реципе Анкл Бенце за зиму из парадајза
Једноставно у саставу, али врло укусно припремљену снацку Анкл Бенса за зиму је добра када се служи куваним кромпиром или другом прилогом. Гомилица се може користити као основа за стварање сложених сосова, сосева, за додавање у купатило, у месу приликом гашења и других кулинарских јела.
Састојци:
- парадајз - 1,5 кг;
- црни лук и шаргарепа - 700 г;
- гранулирани шећер - 150 г;
- уље - 150 мл;
- сирће - 150 мл;
- со - 50 г;
- ловор, бибер - по укусу.
Припрема
- Припрема Анкл Бенцеа за зиму почиње са припремом парадајза. Цели или ољуштени парадајз су исечени кроз млин за месо или у блендер.
- Додајте ружичасту шаргарепу, сецкани лук, со, мешајте, пустите да стоје 12 сати.
- Додати преостале састојке, кувати маса за 1 сат.
- Шири се у куповину у стерилним тегљама, плутом, омотом.
Анкл Бенс са рижом је рецепт за зиму
Висе нутриктивнија верзија припреме за кућу са иностраним акцентом је припремљена салата "Анкл Бенс" са пиринчем за зиму . Ево поједностављене верзије, где се већина поврћа налази у пире стању. Ако имате времена и жеље, и шаргарепе и лук се могу пресећи на коцке, што ће учинити да се текстура у снегу још више привлачи.
Састојци:
- парадајз - 2,5 кг;
- Бугарски бибер, лук и шаргарепа - 700 г;
- врућа паприка - 1 комад;
- пиринач - 200 г;
- гранулирани шећер - 2/3 чаше;
- уље - 150 мл;
- сирће - 2,5 тбсп. кашике;
- соли - 1,5 тбсп. кашике.
Припрема
- Твист парадајз, шаргарепа и лук у брусилици меса, мешајте са маслацем, со и шећером, кувајте 10 минута.
- Додати опран пиринач и након 15 минута сипати паприку.
- Пражите маст док не мекоћу пиринач, пијте сирће.
- Анкле Бенс је зрна за зиму, загрејана до хлађења.
Анкл Бенс краставаца за зиму
Салата "Анкл Бенс" од краставаца за зиму се у овом случају припрема уз додавање јајника. По вољи, друго се може заменити бучкањем или бундевом, очишћивши поврће од лупине, семена и посекати на коцке. Количина чесна може се смањити, а оштрина се додаје додавањем фино исецканих чилија.
Састојци:
- парадајз - 2,5 кг;
- Бугарски бибер, свежи краставци, лук и шаргарепа - по 1 кг;
- бели лук - 3 главе;
- копер и першун - 1 гомилица;
- гранулирани шећер - 150 г;
- уље - 100 мл;
- сирћет 6% - 100 мл;
- соли - 50 г.
Припрема
- Твистед парадајз у млину за месо кува 10 минута.
- Додајте наизменично са интервалом од 10 минута поврћа од коцке: шаргарепа, лук, паприка, краставци, јаја.
- Мешајте у соли, шећер, уље, заврите још 30 минута.
- Они стављају бели лук, зеленило, улијевају сирће и после 5 минута стављају салату у тегле.
Анкл Бенс - рецепт за зиму са пасуљима
Друга верзија прехрамбене греде - Анкл Бенс са зрном за зиму. Физура мора бити пре-натопљена најмање 12 сати, с времена на време мењајући воду, а затим се кувати док се не кува и пожељна мекоћина. Пропорције састојака могу се прилагодити властитом укусу или додати друге компоненте.
Састојци:
- парадајз - 1,5 кг;
- Бугарски бибер, лук и шаргарепа - по 0,5 кг;
- врућа паприка - 1 комад;
- пасуљ - 1 стакло;
- гранулирани шећер - 0,5 чаше;
- уље - 120 мл;
- соли - 30 г.
Припрема
- Потопите, а затим кувајте пасуљ.
- Парите парадајз, фино сеците шаргарепу, лук и паприку, кувајте додавањем уља, соли и шећера 20 минута.
- Поставите пасуљ, гајите још 20 минута.
- Ширили су ужину на конзервама, стерилисали 20 минута, а затим запечатили.
Зглоб Бенце за зиму са кари
Максимално одговара изворној укусној салони Анкле Бенс са цурриом за зиму. Основна компонента у овом случају је тиквица, али умјесто њих можете узети јаја. Мешавина индијских зачина складно допуњује општу палету за поврће, пружајући ужитак достојан и префињеног укуса.
Састојци:
- тиквице - 1,2 кг;
- парадајз - 1 кг;
- Бугарски бибер, лук и шаргарепа - 350 г;
- цурри - 1 кашичица са слајдером;
- гранулирани шећер - 0,5 чаше;
- уља и парадајз пасте - 140 г;
- сирће - 40 мл;
- вода - 300 мл;
- соли - 60 г.
Припрема
- У мешавини воде, паста, уља, соли и шећера, резане резане тиквице и кухати 10-15 минута.
- Додајте сецкане црни лук, корење и паприке, поврће за печење 15 минута.
- Баците здробљени парадајз, убаците тежину 15 минута.
- Затим окрените цурри и сирће: додајте адитиви, загрејте салату неколико минута, плуто у стерилним тегљама.
Анцле Бенце бундеве за зиму
Оригинални, изузетно хранљиви, кувани Анкл Бенс за зиму, кувани према следећем рецепту. У том случају база поврћа, која одређује основне карактеристике греде, је бундева. У идеалном случају, морате одабрати поврће сорте са укусом мушкатног орашчићког ораха које ће окус посуђа учинити неодољивим.
Састојци:
- бундева - 1,2 кг;
- Бугарски бибер, црни лук - по 0,5 кг;
- бели лук - 4 зуба;
- уље и шећер - 100 г;
- сирће - 50 мл;
- парадајз сок - 300 мл;
- соли - 30 г.
Припрема
- Преселите бундеве, лук, паприку.
- Мик поврће у заједничком контејнеру, сипајте сок.
- Додајте остатак састојака осим сирћета, мршавите масу 30 минута.
- Премешајте у сирћету, а након неколико минута пропуштају снацк у стерилним тегљама.
Анкл Бенс за зиму у мултиварку
Било који од поменутих рецепта салата "Анкл Бенс" за зиму може се извести у мултиваркету који ће обезбедити исправно гашење поврћа без гори и добијање идеалне квалитете окуса. На примјеру сљедећих препорука, постаје јасно како примијенити идеју у пракси.
Састојци:
- тиквице или патлиџан - 600 г;
- парадајз - 0,5 кг;
- Бугарски бибер, црни лук и шаргарепа - 200 г;
- кари - 1 кашичица;
- гранулирани шећер - 50 г;
- парадајз паста - 75 г;
- уље - 1/3 чаше;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- вода - 2/3 чаше;
- соли - 30 г.
Припрема
- Додајте воду и уље у посуду, додајте тестенину, шећер и сол.
- Прегрејати смешу на кухање у режиму "кухање пара".
- Поставите сок од поврћа, кухајте у режиму "гашење" 40 минута.
- Сезонску салату с кари и сирћетом, распрострањену на конзерве, плуто и заврљавамо да се охлади.