Јаја - производ који је на полици фрижидера за све. Данас ћемо вам рећи да можете брзо и укусно кувати од пилећих јаја и понудити неколико једноставних рецептура.
Како кувати омлет од јаја?
Састојци:
- Пилећа јаја, свежа, свежа - 4 комада;
- млеко - 220-260 мл;
- соли од камена великог и свеже млетог бибера - по укусу;
- маслиново сељасто кремасто - 35 г.
Припрема
Најједноставнија ствар коју можете кувати од јаја након традиционалних јагоде је добро позната омлет. Али уопште не испада изванредно и ваздушно и, по правилу, пада, чим се помери на плочу. Који је разлог неуспјеха и како припремити праве и укусне омлете?
Заправо, разлог је у томе што се недовољно количина млека користи и непотребно бацање јаја. Они који мисле да је теже победити јаја, што ће се показати још величанствени омлет, дубоко су погрешни. Свежа јаја треба само мало мешати једнако са виљушком или хало, након сољења у процесу, а затим их мијешати млеком, узимајући у просеку јаје од око 50 мл. Пеппер се додаје по жељи и по укусу.
Изливену масу улијете у загрејану тигањ и маслац и испрати испод поклопца на најнижој врућини све док није спремна. Након што искључите плочу, не подижите поклопац још пет минута, али дозволите омлети да поправи сјајаност и зрачност и пиву.
Како кувати крутоне са јајима?
Састојци:
- свеже одабрана пилетина јаја - 2 комада;
- бела лоаф - 0,5 комада;
- млеко - 60 мл;
- соли од камена великог и свеже млетог бибера - по укусу;
- маслиново сељасто кремасто - 35 г;
- Сунцокретово уље без мириса - 65 мл.
Припрема
Врло деликатна, укусна и мирисна окрета тост, ако их пржите јајима. Да би то учинили, резане крушке резане у смешу благо премлаћених сланих јаја и млијека и ставити у загрејану тигањ са мјешавином растопљене креме и рафинисаног уља од сунцокрета. Чим се производи обојимо на обе стране, ми их екстрахујемо на плочу, ткану с салветама и допустимо да апсорбујемо вишак масти.
Колико је укусно кување јаја у пећници?
Састојци:
- Пилећа јаја, свежа, свежа - 4 комада;
- сланина - 220 г;
- салатне сијалице - 135 г;
- шаргарепа - 135 г;
- першин (биљке) - 4 гране;
- солни камен велики, свеже бијели бибер и зачини - по укусу;
- маслиново сељасто кремасто - 35 г;
- Сунцокретово уље без мириса - 35 мл.
Припрема
Бела укусна јаја се добијају ако се пече у пећници са печењем сланине и лука. Да би се применила рецепт, сланине се смеше у тепиху све док се не распрше и не рашири преко делимичних уљаних калупа за пећницу. Олуштени и нарезани лук и раштркане шаргарепе се пржимо све до меке, а онда се рашири на ружичастим резанцима сланине. Третирајте састојке срезаним першуном и нежно сперемо јаје, покушавајући да очувамо интегритет жуманца. Исперите храну у грејној рерни на 220 степени десет минута и служите топлом.
Како припремити салату јаја?
Састојци:
- свежа пилетина јаја - 7 комада;
- кисели краставци - 190 г;
- салатне сијалице - 90 г;
- мајонез - по укусу;
- сенфа - 20 г;
- солни камен велики, свјежи мљевени бибер - по укусу.
Припрема
Јаја су део различитих салата, допуњујући њихов укус и доприносећи њиховом делу засићености, али не и главном компонентом. У тој салати преовлађују јаја, а краставци са сланог и салатни лук ће допунити њихов укус.
За примену рецепта кувано тврдо кувано и ољуштено јаје исечено на танке делове и помешано са сецканим сламцима краставчаних краставаца и полупрољица салате. Салату напољујемо смешом сенфа и мајонезе, додамо со и бибер по укусу и дамо тридесет минута да пере.