Шпагете са сиром су одлична комбинација која се може користити за јутарњи или вечерњи оброк, као и допуњавајући их ручним менијем. Чак и у лаконичној изведби, такав састав је укусан, а када додате храну другим производима, претвара се у кулинарско ремек-дело.
Како кувати шпагете с сиром?
Шпагете са сиром је основни рецепт и свако, чак и почетник, може га кувати. Након савладавања једноставних основних правила припреме оброка да би се носили са задатком неће бити тешко.
- Производи макарона се кувају у великој количини слане воде, ослањајући се на препоруке назначене на амбалажи производа или, ако је то обезбедило рецептом, сипало је у чичак 1 минут раније, што је довело до стања ал денте.
- Сир треба да буде одабран високим квалитетом и природним, избегавајући употребу сирових производа и других замјена. Идеално за пармезане, друге италијанске, швајцарске и доказане домаће сорте.
- Декорирање шпагета с сиром, а друго пре него што га додате у решетку за вруће јело.
Како кувати шпагете са сиром и парадајзом?
Шпагети са сиром и парадајзом представљају неизменљиву, омиљену класику жанра, што је лако припремити. Парадиже се могу узимати свеже или конзервиране у сопственом соку, након што их се отарасити пре брушења од коже. Посебна пикуанци и невероватна арома посуде постижу се додавањем лука и сувих биљака.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- парадајз - 5-6 комада;
- бели лук - 2-3 зуба;
- тврди сир - 250-300 г;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- со, бибер, италијанско биље.
Припрема
- Укопати тестенине у стање ал денте, проширити у тавану са топлим маслиновим уљем.
- Додајте парадајз у сланини са луком, сезону уз биљке, дозволите испаравање влаге.
- Шпагете с сиром се служе, великодушно посипање посуђа с сиром.
Шпагете са јајима и сирем у тигању
Ништа мање једноставно је перформансе следећег рецепта шпагете с сиром и јајима. Посуда се испоставља као хранљива, ароматична, изузетно укусна и савршено допуњује сваки дневни оброк. Када се служи, садржај плоче може се посипати фино исецканом базиликом или першуном, што ће учинити храну још угоднијом и укуснијом.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- пилећа јаја - 3 комада;
- лук - 150 г;
- тврди сир - 250-300 г;
- Маслац - 40 г;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- Пегати шпагете, залити у тигању са сланом луком, залити 2 минута.
- Јаја су претучена, зачињена по укусу, додати половину гриндираног сира, ставити у тигањ, миксати, припремити минут.
- Шпагете са јајима и сирем служе, зачињене са сецканим травама и преосталим остацима сира.
Шпагете са шунком и сиром
Укусни шпагети са кобасицом и сиром ће диверзификовати ваш уобичајени мени и омогућити вам да погледате на изгледу засновану комбинацију производа у сваком погледу. Посуда се производи са кремастим сосом који комбинује састојке, стварајући хармоничан и невероватан састав.
Састојци:
- шпагети - 300 г;
- шунка или кобасица - 150 г;
- крема средњег садржаја масти - 400 мл;
- сир - 150 г;
- бели лук - 4 зуба;
- босиљак осушен и трешња - по укусу;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Шпагети се кува до државе Ал денте.
- Затим припремите сос са сиром за шпагете. Да бисте то урадили, сипајте бутерову шунку или кобасицу у маслацу, залијте пола креме и након 3 минуте потресите груси сир уз мешање.
- Сипајте преосталу крему, додајте здробљени лук, зачини, додајте 7 минута, мешајте.
- Комбинирајте сос са тестенама, сезону с босиљем, служи са вишњом и зеленилом.
Шпагете са печуркама и сиром
Још једна дивна варијанта дизајна јела су шпагети са шампињонима и сира. Ако је могуће користити шумске печурке за кување, обавезно га користите - то ће повремено побољшати укус деликатеса. У том случају, производ мора да се кува 20-30 минута, а затим се користи према рецепту.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- шампињони - 400 г;
- лук - 200 г;
- крем - 0,5 л;
- тврди сир - 300 г;
- бели лук - 4 зуба;
- зачини и зачини - по укусу;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Кварите шпагете.
- Пређите на лептир лук са печуркама све док влага не испарава, сипајте у крему, а после 7 минута полијте бели лук, зачиниће, нарибани сир и мешајте.
- Ставите у сос од шпагета, мијешајте и одмах служите, расипајте на плочама.
Шпагете са парадајзом и сира
Укусне шпагете са парадајз сосом и сира могу се кухати чак и ако нови парадајз није доступан. Да би то учинили, биљни пире замењен је мешавином воде и парадајз пасте, зачињен по укусу са зачињеним зачини, зачина и употпуњен са треснутим сиром и листовима босиљка.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- вода или јуха - 2 шоље;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 2-3 зуба;
- тврди сир - 250-300 г;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- соли, шећера, зачина, листова босиљка.
Припрема
- Кварите шпагете.
- Додајте брашно, додајте пасту, воду, оставите мешавину да се завара уз мешање.
- Узмите сос, додајте бели лук и тестенине.
- Шпагете са парадајзом и сира се служе, великодушно прскање садржаја посуде са припремљеним стручњацима.
Шпагете са кремом и сиром
Укусно независно јело или чврста јела за месо и рибље јела могу постати шпагети у кремастом сосу с сиром. У овом случају, прерадјене сирене скуте се користе за имплементацију рецепта, који се може заменити меком пастозном производом. Сос и, као посљедица тога, посудје ће бити укусније ако додате сецкане зеленице или бели лук.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- сок спојен - 200 г;
- крема - 300 мл;
- црни лук - 2 стабла;
- сол, бибер.
Припрема
- Укопати шпагете, одводити у циркулац, вратити га на тањир.
- Крем ударац у блендер са луком, прелијете на тестенине, уз додавање сира.
- Топите шпагете са растопљеним сиром уз мешање неколико минута, а затим служе.
Шпагете са броколијем и сиром
Шпагети са сиром код куће, чији ће рецепт бити описан касније, биће погодни за укључивање у дијету и здраво мени. Састав посуде укључује броколи цвијеће, који не само да даје посебан укус кулинарском саставу, већ га чини извором многих витамина и вриједних елемената за тело.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- цвјетање броколија - 300 г;
- румењак - 2 комада;
- тврди сир - 300 г;
- крем лов фат - 500 мл;
- сенфа дијон - 2 кашичице;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Одвојено вреће шпагете и броколи.
- У шерпи мешајте маслац, жуманце, кајмак, сенф, нарибани сир и зачини, непрекидно мешајте док се сирски чипс не стопи.
- Стакло броколија и тестенина у контејнеру, мешајте и послужите.
Шпагете са пилетином и сира
Следећа је једноставна припрема и чврста верзија посуде са пилећим филеом, која мора бити предрезана на ситне резине и пржити док не буде спремна и ружевина у уљима, зачињењем по укусу. Као опцију, можете направити шпагете са млевеним месом и сиром, замењујући пилетину са свјежом свињином или телетином.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- пилећи филе - 600 г;
- бели лук - 5 зуба;
- тврди сир - 300 г;
- крем - 500 мл;
- пилетина или поврће од бујица - 1,5 литра;
- Зеленило да бирају - 0,5 зрака;
- со, бибер, уље.
Припрема
- У дубоком теписону или кесу са пилетином од белог лука припремљеног док се није припремио и ружан, додао је бели лук, након једне минуте сипао вреће, јухо, а након кључања положио је шпагете.
- Садите садржај и кувајте испод поклопца све до мекоће тестенине.
- Додајте оцврти сир, зеленило, мијешати и послужити.
Шпагете у пећници с сиром
Врло је укусно кухати шпагете с сиром у пећници, направивши посуду у облику тепиха. Следећа лаконска композиција се може проширити, додајући по својој пресуди сјецкати шунку, кобасицу, тост шампињона са луком, млевено млевено месо, поврће или друге релевантне састојке.
Састојци:
- шпагети кувани - 400 г;
- пилећи филе - 600 г;
- јаја - 4 комада;
- тврди сир - 300 г;
- маслац - 30 г;
- со, бибер, биља, зачини.
Припрема
- Пегавајте шпагете, помешајте се са вихнутим и ароматизованим јајима, додавши половину гриндираног сира и зеленила.
- Пренесите шаргарете с сиром и јајима у уљаном облику, посипајте сир на врху и пошаљите 30 минута у загрејану пећницу до 180 степени.