Брза пица у пећи је одлично решење за оне који воле ову италијанску јело, али су лени да га кувају у складу са свим правилима. Ми ћемо вам помоћи да поједноставимо рецепт ове посуде што је више могуће и добијете укусну и апетизирајућу пицу.
Рецепт за брзу пицу у пећници
Састојци:
За тест:
- мајонез - 35 мл;
- селективно јаје - 2 комада;
- брашно - 30 г.
За пуњење:
- кобасица - 155 г;
- сијалица - 0.5 ком.
- парадајз - 55 г;
- сир - 205 г;
- Свеже зеленило - по укусу.
Припрема
Да припремите брзо пиззу са мајонезом, загрејте пећницу и загрејте на максималну температуру. Јаја су ударала у посуду, ставила мајонез и налијала брашно. Ми све темељито мијешамо и залијемо тесто на послужавник за печење. Затим, равномерно ширите пуњење. Због тога се кобасица исецује у кругове, лук се цисти и разбацује тананим половинским прстеновима. Парадајз се опере и резане на резанце. Врх са пиринчаним сиром и свежим сецканим травама. Посматрамо радни предмет у загрејану пећницу и пецимо на 200 степени 15 минута.
Брза пица на кефир у пећници
Састојци:
За тест:
- кефир 2,5% - 205 мл;
- јаје је велико - 1 комад;
- брашно - 355 г;
- сода - пинцх;
- биљно уље - 10 мл;
- Зачини и шећер - укус.
За пуњење:
- месо, димљени производи или поврће - по жељи;
- сир - 205 г;
- парадајз сос - 55 мл;
- свеже зеленило - по жељи;
Припрема
Пре него што почнете припремати брзо пицу, загрејте добру пећницу. Истовремено, мијешамо тесто: бацимо јаја у посуду, бацимо мало соли и шећера. После преливања у благо загрејан кефир и додавање шипке соде за сјемење. Затим унапред уносимо биљно уље без мириса и прелијемо постепено прешло брашно. Премешајте тесто у хомогену конзистенцију и оставите је 10 минута да се раздвоји. Покривамо поклопац уља, излијемо паралелни слој теста, врх са парадајз сосом и потресемо сљуном зеленом. Подједнако се распршујемо: димљено месо, печурке или сецкано поврће. Очистите пизу са нарибаним сирем и поставите 20 минута у пећницу. После печења, пажљиво извадите посуду, лагано хладно, исеците у мале порције и украсите са здробљеним свјежим биљем одозго.
Инстант пица у пећници
Састојци:
За тест:
- брашно - 55 г;
- павлака - 35 мл;
- јаје - 3 ком.
За пуњење:
- димљена кобасица - 105 г;
- парадајз - 55 г;
- слани бибер - 30 г;
- сир - 105 г;
- свеже зеленило;
- кечап.
Припрема
Јаја се помешају са павлацима са ниским садржајем масноће и темељито премазују са миксером све док се не заглади. Затим сипајте брашно у мале порције и мешајте тесто за будућу кућну пицу.
Пређемо на припрему пуњења: парадајз и бибер се обрађују и пресече на случајне коцке. Димљена кобасица разбија кругоцхками, и сјече зелено фино ножем.
Нежно сипајте тесто у подмазани облик. Покривајте површину равномерним слојем кечапа и ширите састојке пуњења.
Посуђите пицу с нарибаним сирем и пошаљите у пећницу 20 минута.
Рецепти за брзо пицу у пећници без квасца
Састојци:
- крух од љепоте -455 г;
- шунка - 315 г;
- сир - 125 г;
- кечап - 35 мл.
Припрема
Шунка је резана у ситним резанцима, а сир је сјечен на великој групи. Тесно тесто квасца се одмрзава, уваљује у танком слоју и пажљиво постави на послужавник за печење покривен фине пергаментним папирима, формирајући ниске стране. Затим мазимо површину са кечапом и равномерно ширимо шунку. Обилно посути с сиром и пеци домаћу пицу 15 минута у загрејану пећницу.