Салата од црвене песе са белим луком је дивно витаминско јело које ће вам наплатити енергију и подићи имунитет. Изгледа укусно и истовремено невероватно корисно. Али главна предност је што се само припремате за неколико минута. Препоручује се да се дају чак и деци, што смањује количину белог лука.
Рецепт за салату од црвенке са белим луком
Састојци:
- сирова репа - 65 г;
- бели лук - 10 г;
- зелени перо лук - за декорацију;
- мајонез - 105 г.
Припрема
Цвекла се опере контаминацијом и стављају у посуду са кључањем воде. Укопи се, а затим охлади, ољушти и трља. Чесен се обрађује, дробљен преко преса и помешан са цвеклу. Салату намирамо мајонезом и украшавамо сокљаним зеленим луком.
Цвјетна салата с сиром и белим луком
Састојци:
- пецива - 605 г;
- мајонез - 55 мл;
- соли - према укусу;
- сир - тежак - 155 г;
- бели лук - 3 зуба.
Припрема
Цвекла се опере четком и кувају 55 минута у слану воду. Затим, поврће се охлади, очисти и нарије. Претходно додајте стиснути бели лук и готови сир. Напуњавамо јело са мајонезом и добро га мијешамо кашиком.
Цвјетна салата са сливама и белим луком
Састојци:
- пецива - 305 г;
- орах - 105 г;
- сивине без пица - 105 г;
- бели лук - по укусу;
- павлака са ниским садржајем масти - 25 мл.
Припрема
Пре него што направите салату од поврћа са белим луком, припремите све састојке: кувајте репу, охладите и третирајте. Затим грундирајте на грубо с великим рупама. Шљунови су добро опрани, по потреби сортирани, сипајте кувану воду и оставите да стане 15 минута. Након што се течност исушује, суво воће се намочено ручником и фино исецканим. Ораси се узимају из љуске и зрна у блендеру су срушени. Неколико каранфилића од белог лука одвојено је од главе, очишћено од љуске и прошло кроз пресаву од белог лука. Настала грубо помешана је са павлацем и мало подсаливаием. Сада ставите све састојке салате од песе у дубоку посуду, сезоните сосом од павлаке, добро се добро мешајте и просипајте на лепом јарлу.
Цвјетна салата са белим луком без мајонезе
Састојци:
- сирова репа - 410 г;
- бели лук - 3 зуба;
- орах - 35 г;
- павлака масно - 35 мл;
- свеже зеленило - по жељи;
- соли - према укусу.
Припрема
Дакле, пре свега ми пјену цвеће и врео у униформи до меког стања. Затим охладимо поврће, очистимо и тријемо на највећем грчету. Чесен се обрађује и стисне преко штампе. Мешајте све припремљене састојке у широкој посуди. Пуњену салату од црног пита с масним киселим пављем од белог лука пуњамо с ситаним орасима, мијешамо и стављамо на сто, украшавајући свеже зеленило ако је потребно.