Слаткоћа звана Урбетс сигурно ће бити од интереса за присталице здраве исхране. Овај традиционални дагестански производ познат је још од КСВИИИ вијека и представља чудо створеног од стране људи из Дагестана. У овом чланку то ће бити о њему, као ио томе која корист и штета само по себи урбецх за наше здравље.
Урбецх композиција
Урбецх је припремљен од ораха, бундева, мака, семена лана, зрна марелица, сунцокрета, семена сусама, семена конопље. Понекад се додају мед и маслац. Традиционално урбецх се производи од семена пржења, али људи који поштују принцип сирове хране могу да једу урбецх из свеже сјеменског семена.
Сушене кости од марелица, семе сунцокрета, лан, конопља и остало (заједно или одвојено) се трљају све док уље не почне да емитује и формира се дебела маса. Традиционална технологија подразумева брушење семена са каменим млинским круговима, тако да се не само претварају у прах, већ и одвајају своје уље. Одмах постаје импрегнисан са оним што је истиснут. На тај начин се добија Урбецх. Још једна предност коришћења за мљевење камених камена је температура, до које се због трења маса урбецха загрева. Она не прелази 40 степени, захваљујући којој се у производу чувају све корисне материје.
Посуђе можете да једете чајом или водом, раширите се на хљеб, уз сезону уз кашу. Смеша Урбета са маслацем може се користити као лек за кожу и прехладу, гастритис. Овај производ се користи као третман, и као тоник, хранљив. Чак иу малом броју урбецха може повратити снагу. Захваљујући Урбетсу-у са водом, људи у планинским условима лако толеришу снажну физичку активност.
Корисна својства Урбета
Овај производ смањује ниво холестерола у крви, побољшава стање коже, позитивно утиче на нервни систем и побољшава ћелијски метаболизам. Употреба урбеца је позната по болестима као што су реуматоидни артритис, остеоартритис, оштећење вида, имунолошки поремећаји, кардиоваскуларне болести и дијабетес мелитус. Урбецх је природни еликсир младости, који савршено задовољава глад и жеђ и има антипаразитска својства.
Како јести Урбетс?
1. Мешајте са медом, у том случају, да бисте пробали, то ће изгледати као слатка чоколадна паста.
2. Урбецх се може урезати у резане комаде воћа и поврћа. Добро комбиновано:
- сусам или платно урнецх са јабукама;
- сунцокрет урбецх са грожђем;
- марелица урбецх са бресквом.
3. Можете се ширити на сендвичу.
4. Урбецх се може користити као пуњење кашице. То ће га обогаћивати додатним нутритивним својствима и дати му пријатан орах.
5. Додајте у слатка јела, сосове и салате као пуњење горива.
6. Урбецх се може конзумирати свако јутро, једну кашичицу као биоаддитивни-имуномодулатор.
Контраиндикације Урбецх
Изгледа да корисно у свим погледима Урбецх не може нанети штету организму. Али не потцењујте овај производ. Прво, покушајте да израчунате његову калоричну вредност . Садржај калорија урбецхеа на 100 грама производа је 548 кцал. Тако да људи који гледају своју фигуру, дефинитивно злоупотребљавају овај производ, није вредан тога.
Урбецх са погрешним приступом може нанети штету алергијским људима. Ако након узимања ове корисне пасте Дагестан имате иритацију и осип на кожи, немојте бити изненађени.