Кухињско сирће-шаргарепа је идеално јело за дијечну исхрану или одрасли дијететски и здрав мени. Његове импресивне нутритивне карактеристике допуњују одличан укус и атрактиван светли изглед, што је најбоља мотивација за честе домаће посластице.
Како кувати шаргарепа и шаргарепу?
Кухињски качкаваљ са шаргарепом припремљен је од сирева са додавањем нарибане поврће, често кувана или излијечена до куваног, јаја. Основна тежина базе може бити брашно, крух, овсени љуспице или скроб.
- Да би јело било нежније, мекше и пријатније, укус сирева треба пожељно брусити кроз сито или срушити до кремасте текстуре с блендером.
- Чешњака са ваздушним цурком и шаргарепом ће постати ако се белци пребију одвојено од жумана до бујне пене и помешани у завршној фази припреме базе пре пеко десерта.
- Састав хране је дозвољен да се заслади, фокусирајући се на сопствени укус или припремајући посуду без додатка шећера, док га служи медом или џемом.
Шаргарепа и скутња у пећници
Кухињски сир са шаргарепом у пећници може се припремити у лаконичном саставу. Да бисте испунио предложени рецепт, требало би да изаберете суву зрнуће сиреве и осушите све матице у посуди пре него што додате у базу све док не почне светлост и изглед парфема, а затим млетите.
Састојци:
- шаргарепа - 1 кг;
- качкаваљ - 300 г;
- јаја - 4 комада;
- ораси - 0,5 чаше;
- соли, шећер - по укусу;
- уље - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Очистите шаргарепу на финој груди.
- Кухињски сир је помешан са руменом, шећером, пунцх блендером.
- Комбинујте сиреве и масну шаргарепу.
- Умешајте у вхиппед белце, пребаците базу на калуп и пошаљите је у пећницу која је загрејана на 180 степени.
- Након 40 минута спремиште за шаргарепу ће бити спремно.
Кухињски сир са шаргарепом и јабуком
Шаргарепа са сирћетом је рецепт који се може разноврсити додавањем састава јабука. Воћна пулпа освежава укус деликатеса, учинит ће јој сочно и ароматично. По жељи, база тепсије је укусна циметом, зачињењем са резањем јабука или ванилом, интервенишући додатак у смрзнутој смеши.
Састојци:
- шаргарепа - 200 г;
- јабуке - 3 комада;
- качкаваљ - 0,5 кг;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- уље - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Разбијте сићушни сок од павлаке и румењака, додајући шећер.
- Млијете на малу ружичасту шаргарепу, посечену на коцке јабуке, додајте на укупну масу.
- Додајте ватрене у густе пене протеине.
- Пренесите смешу у калуп и пошаљите је у пећницу која је загрејана на 180 степени.
- После 40-50 минута грицкалица са јајима ће бити спремна.
Кухињски сир и шаргарепа као у вртићу
Кућни сир и печеница за дјецу припремају се од куваног или кувана у сутону до меканог шаргарепа. Кућни сир у оригиналу користи меку, средњу масну, али ће одговарати било којој другој, од кога ће готова делиција неће изгубити укус. Млеко се може заменити кремом или павлаком.
Састојци:
- шаргарепа - 1 кг;
- качкаваљ - 0,5 кг;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- млеко - 120 мл;
- манка - 1 стакло;
- уље - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Оперите сир са шећером и додајте жуманце у процес.
- Шаргарепа се кувају, пробијају се са блендером, додају се у сос са млеком, меким уљима и манги.
- Обришите ватрене беле протеине и пребаците масу у контејнер.
- После 40 минута печења на 180 степени, спремачица и шаргарепа беба ће бити спремна.
Шаргарепа са сирћом и луком
Кувана сирна са шаргарепом и манго, кувана према следећој рецептури, још је мекша и нежна, захваљујући прелиминарној топлотној обради житарице. Додатни богат и истовремено осетљив укус додаће се у састав киселог павлака, а ванилин ће дезерт учинити ароматичним.
Састојци:
- корење - 0,5 кг;
- качкаваљ - 300 г;
- јаја - 2 комада;
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- млеко - 1 стакло;
- манга - 3 тбсп. кашике;
- уље - 80 г;
- ванилин - 2 пинцета.
Припрема
- Обришите шаргарепу, сипајте млеко, додајте шећер и шећер, ставите испод поклопца 30 минута.
- Ударите масу са миксером, додајте манго, оставите да муче, мешајући 5 минута.
- Мјешавајте сир са павлаку, жуманцима, ванилином и шећером, померите се на шаргарепу.
- Премешајте у вхитед белцима и испечите десерт у масну форму у трајању од 40 минута.
Кухињски сир са шаргарепом и грожђем
Шаргарепа и теглица, чији ће рецепт касније бити представљен, припрема се уз додатак грожђа, који мора претходно испирати и парити у врућој води 10 минута. Брендирани биљни производи могу се мешати у базену у сировом облику, али ће се испустити јело ако прво чувате чипс у путеру.
Састојци:
- корење - 0,5 кг;
- качкаваљ - 0,5 кг;
- јаја - 4 комада;
- розине - 200 г;
- шећер и брашно - 8 тбсп. кашике;
- Маслац - 50 г.
Припрема
- У сосу додајте жоље, шећер, пуњени блендер.
- Корење се грјује, припусаиут са маслацем све до меке, додајући по потреби мало воде или млека.
- Пренесите хлађену повртну масу на грудо, додајте грожђице, брашно, а на крају мешавине, побијене белце.
- После 40 минута печења на 180 степени шаргарепа са сирћом ће бити спремна.
Кухињски сир и печеница без укуса и брашна
Припремљена печеница у пећници без манга и брашна ће се забавити са нарочито деликатном структуром и сјајан укусом. Окус се додаје на основу кефира, а ванила ће попунити десерт са пријатним мирисом. Шаргарепа се једноставно може окретати у води или ставити у санту са маслацем.
Састојци:
- корење - 300 г;
- качкаваљ - 0,5 кг;
- јаја - 2 комада;
- кефир - 50 мл;
- шећер, ванилин - по укусу;
- маслац.
Припрема
- Врели или маслац са шаргарепом, мљевачем.
- Додајте шећер, жоље, шећер, ванилију, кефир, још једном разблажите до хомогених.
- Протеинска пена се помеша, добијена база се пренесе у подмазани облик и печена на 180 степени 40-50 минута.
Кухињски сир-шаргарепа-пиринча
Цассероле из сира и шаргарепа добија додатни укус и нутриционистичке карактеристике ако се композиција додаје у кувани пиринач док се не припреми. Ако желите, додајте мало грожђица или ораха. Припремите сезону десерта са павлацем, сипајте мед или џем.
Састојци:
- корење - 0,5 кг;
- качкаваљ - 300 г;
- кувани пиринач - 3 шоље;
- јаја - 3 комада;
- маслац - 50 г;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- соли, ванилин.
Припрема
- Кувајте док се не кува пиринач.
- Шаргарепа се скува готово до готовог, млевеног или удареног блендера.
- Додајте здробљени или бичирани сир, жоље, пиринач, шећер, ванилин и со.
- Мешајте у маслацу и бијелим белцима, пеците десерт у масну форму 40 минута на 180 степени.
Кухињски сир и печеница у дијетној пећи
Дијететски шаргарепа и шаргарепа, припремљени с обзиром на следеће препоруке, интересант ће присталице здраве исхране, они који се придржавају исхране, посматрају слику. У овом случају се користи посејани санитарни сир, и као загађивач, мљевени оат пепел.
Састојци:
- шаргарепа - 400 г;
- качкаваљ - 400 г;
- овсени љуспице - 300 г;
- јаја - 4 комада;
- јогурт или јогурт без масти - 200 г;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- ванилин.
Припрема
- Млијепа оштарица у блендеру, мјешавајте с кефирјем и нарибаним шаргарепом, припремљеним прије куване.
- Додајте шећер, жоље, шећер, ванилин.
- Вибрирајте белце док не стигну до врхова, мијешајте у бази мириса-шаргарепа.
- После 40 минута печења на 180 степени, спремник за исхрану са шаргаревом и шаргарепом биће спреман.
Шаргарепа и тиквице с кокошијим сиром
Шаргарепа-тиквица-скута грицкалица је још једна корисна и хранљива верзија дезерта од драгоцених састојака. Пелетно поврће може бити печено до мекоће у фолији у пећници или кувано у врећици са микроталасном пећницом. У оваквом слуцају није сувишна у саставу цимета, која би требало да буде масовна пре пецења.
Састојци:
- шаргарепа и бундеве - 250 г;
- качкаваљ - 0,5 кг;
- манга и скроб - по 2 тбсп. кашике;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 2/3 чаше;
- цимет - 0,5 тсп.
Припрема
- Припремите поврће, исеците.
- Кућни сир преломи се са мешачем уз додатак шећера и румењака.
- Додајте поврће, пиринач, манго, шкроб, цимет и вхиппед белце.
- Пренесите добијену базу у подмазани облик и пеците 40 минута на 180 степени.
Кухињски сир и печеница у микровалној пећници
Следећи рецепт за шаргарепе и сирће од врећа омогућава вам да брзо и лако припремите делицију користећи микроталасну пећницу. Количина шећера се одређује према укусу, зависно од тога шта је планирано да служи десерту. Када сервирате са џемом, сластица мора бити минимална.
Састојци:
- шаргарепа - 100 г;
- качкаваљ - 150 г;
- јаје - 1 комад;
- шећер - 10 г;
- вода - 1 тбсп. кашика;
- суво грожђе - 1 тбсп. кашика;
- уље.
Припрема
- Ставите шаргарепу, шницлу у блендер, разбијте јаје, додајте шећер и воду, млетите до максималне униформности и зрачности.
- Мешајте у грожђице, ширите масу у калуп.
- Ставите посуду 5-7 минута да се припремите на снагу од 500 вати.
Кухињско сирће-шаргарепа у вишенамјенском
Кисело сир са шаргарепом се кува у мултиваријантном. Приликом гашења у брушену повртну масу могуће је додати опран грожђице или остала сува воћа, омекшавајући укус пуњења маслацем или масном киселом павлаком. Да би се готова деликатесност лако уклонила из посуде, покријте га фолијом, подмазани унутра.
Састојци:
- корење - 300 г;
- качкаваљ - 600 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака и крух - 3 тбсп. кашике;
- шећер у праху - 100 г;
- маслац - 50 г;
- суво воће (опционо) - 100 г.
Припрема
- У посуду, пепео, шећер, сухо воће, путер се стављају и кувају на печењу 20 минута.
- Смрвите у сосу од мешавине уз додатак павлаке, румене боје и праха.
- Пребаците тежину корења у базену, додајте манго и протеинску пену.
- Исперите и обришите посуду, обложену фолијом, напуните базом са шаргарем и шаргарепом.
- Десерт се кува на печењу 80 минута.