Да ли се сећате оних деликатних и укусних сисаваца, као у вртићу ? Могу се без проблема припремати властитим рукама, без много напора. Савршена база савршено је комбинована са било којим слатким додацима, па због тога постоји велики број рецепата за такве кесери, од којих ће неки бити размотрени у наставку.
Укусна цурза у пећи
Касерол, припремљен према следећој технологији, је нарочито лак, пошто се припрема без додавања брашна, само на једној основи од скутног сира и кремног сира. Десерт савршено држи облик и погодан је за јело као део дијете. У дијететској верзији рецепта, шећер треба заменити кориснијим заслађивачем, на пример медом или стевијом .
Састојци:
- качкаваљ - 860 г;
- гранулирани шећер - 195 г;
- крем сир - 445 г;
- јаја - 2 комада;
- лимунов сок - 15 мл;
- екстракт ваниле - 25 мл.
Припрема
Припрема ове скровиште се смањује на бацање састојака све док се не добије хомогена конзистенција. Ако добијете превише сув или грануларни сиреви, а затим пре кувања, морате га засебно ударати или пролазити кроз сито. Припремљена маса сира грудве сипајте у добро подмазани облик и ставите у загрејану у пећ за 175 степени у трајању од 1 сат и 15 минута. Када је укусна тровина спремна, оставите га да се охлади у облику 20 минута, а након неког времена лагано шетати ножем дуж ивица и окрените тепсију преко плоче.
Рецепт за укусну маслацу са манга
Одлична замена за брашно може бити крупица, која, отекивање, обезбеђује мешавину неопходним вискозитетом и густоћом, чинећи довољно густо тањир да задржи облик, али истовремено нежно.
Састојци:
- качкаваљ - 430 г;
- гранулирани шећер - 145 г;
- прах за печење - 1/2 тсп;
- гомоља - 45 г;
- павлака - 45 мл.
Припрема
Тако да се зрна манга не крижу на зубима, морају дати довољно времена за отицање, па стога, комбинујући и уништавајући све састојке, остављају основицу за печење да стоји око пола сата. После временског периода посуду се може допунити било којим додатком, на пример сувим плодовима или свјежим бобицама, или можете једноставно држати рецепт.
Ставите посуду са тепсијем у пећници 35-40 минута на 150 степени.
Укусна тепсија се може направити у мултиварку, јер је довољно да се смеша дистрибуира у уљаним посудама и подешава режим "Бакинг" 40 минута.
Како кухати укусну теписоне у рерни?
Ако нема посуде за печење, онда једноставна тачка за печење може бити савршена замена. Најважније је одабрати посуђе од посуђа или јела са дебелим зидовима, које ће се лагано загревати, равномерно распоређивати топлину и одржавати га добро.
Састојци:
- брашно - 95 г;
- гранулирани шећер - 35 г;
- млеко - 115 мл;
- лимуна - 2 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 30 мл;
- качкаваљ - 420 г;
- маслац - 15 г;
- јаја - 3 комада;
- свеже бобице - по укусу.
Припрема
Рутите јаја, шећер, сок од цитруса и зест заједно. У мирисној мешавини јаја, сипајте у млеко и додајте растопљени путер. Ставите скут у посуду блендера и почните да победите, у деловима додајући мешавину јаја и млека. Када је подлога за тепсију спремна, налијте је у тањир, из горњих излијете бобице и ставите све у загрејану пећницу за 180 степени на 35-45 минута.
Спремно грицкање треба да се сервира још топло, могуће је директно на тавној пећници, добро одржава температуру.