Месо игра важну улогу у изградњи и обнављању мишићног ткива. Међутим, месо масних сорти садржи довољно великог броја калорија, па је најбоља опција за исхрану исхране пилетина. То је можда најважнији део пилетине, који комбинује низ неоспорних предности. Ефективно средство за губитак пилеће дојке узроковано је малом количином масти. Основа пилеће груди је протеин, у односу енергије је 84%. Нискокалорична кувана пилећа прса омогућавају да постане основа многих савремених дијета. Пилеће дојке могу се наћи у било којој продавници или на тржишту. Овај производ је много јефтинији од аналогних, на пример, турског филета. Међутим, пилећи филе, кухани конвенционалним кухањем, као што су кување, пржење или печење, окусиће се пре сувише.
Калоријски садржај пилећег филета у зависности од начина припреме
Пилећи филе или груди садрже 113 кцал у 100 грама производа. Ако је филет на кости, онда је калорична вредност повећана на 137 кцал. Пилећа прса са кожом садржи 164 кцал.
Садржај калорија у куваним пилећим прсима је веома низак - само 95 кцал. Све преостале калорије кувана пилеће дојке остављене су у бујону.
Садржај калорија у пилећој груди је такође мали и износи само 113 кцал. Овај начин кувања је погодан за оне који гледају своју фигуру.
Индикатори енергије су такође мали у димљеним пилећим прсима. Оне су једнаке 119 кцал на 100 грама производа, али вриједи сматрати да се овај начин припреме не може приписати здравој храни због различитих адитива и конзерванса који се користе за припрему димљеног меса.
Није препоручљиво за људе који желе изгубити тежину, једу пржене пилеће дојке. Садржај овог калупа биће 197 кцал. Дакле, најмање количина калорија у куваним пилећим прсима, тако да је овај начин кувања најпогоднији за људе који желе да прилагоде своју фигуру.
Састојци пилеће дојке
Пилећа дојка је 84% протеина, што је око 23 грама на 100 грама производа. 15% масти, једнако 2 грама и само 1%, или 0,4 грама угљених хидрата. Укључивање у исхрану пилеће дојке вам омогућава правилно уравнотежавање исхране, чији је циљ повећање мишићне масе и сагоревање масти. Од пилетине се може добити у потребној количини протеина, а угљени хидрати надокнађују тело помоћу других производа, као што су житарице и поврће.
Пилеће груди садрже велику количину минерала и витамина. Витамини су неопходни за учешће у свим процесима који се јављају у људском тијелу. Они су катализатор многих процеса, укључујући синтезу протеина. Стога, без примања потребне количине макро- и микроелемената, губитак тежине и повећање мишићне масе биће немогуће.
Витамини подржавају природни имунитет, што је једноставно неопходно за физички напор. Пилеће дојиље садржи готово све витамине који чине групу Б, као и А, Ц и ПП. Садржи холин, који директно утиче на функционисање надбубрежне жлезде и бубрега. Поред тога, холин доприноси чишћењу јетре од непотребних масти. Калијум, доступан у пилећој груди, регулише притисак и делује као електролит. Омогућава пренос нервних импулса. Код пилеће дојке садржи мноштво макро- и микроелемената, као што су натријум, магнезијум, сумпор, гвожђе, хлор, фосфор и други, који су неопходни за нормално функционисање виталне активности људског тела.