Сендвич - рецепт

Сендвич - на енглеском, значи сендвич са два или више слојева хлеба са разним пуњењем. У својој форми ова ужина може бити триангуларна и правоугаона. Можете купити сендвич у свим фаст фоод, или можете кувати код куће. Хајде да погледамо неколико рецепата за прављење сендвича, па ћете изабрати најпогоднији.

Сендвич са пилетином

Састојци:

• хлеб - 100 г;
• пилећи филе - 1 комад;
• Гоуда сир - 50 г;
• сир Буко - 30 г;
• парадајз - 1 ком.
• листови зелене салате - 50 г.

Припрема

Рецепт за прављење сендвича са пилетином је прилично једноставан. Узмите пилећи филе, кувајте у благо слану воду и сјечите се на танке траке дебљине око 2 центиметра. Хлеб је исечен у истим комадима и наздрављамо њима. Онда раширимо један комад хлеба с сира Буко, одозго стављамо парче сира Гоуда и парче пилећег меса. Покријте са другом комадом хлеба, подмазани са обе стране с сиром Буком. На врху хлеба ставимо лист зелене салате и круг парадајза. Дезинфицирамо резултујући сендвич, а добијамо два троуглаша сендвича са пилетином.

Аустријски сендвич

Састојци:

• багета - 0,5 комада;
• листови зелене салате - 30 г;
• парадајз - 1 ком.
• свежи краставац - 1 комад;
• сланина - 30 г;
• сир - 30 г;
• шунка - 30 г;
• црни лук - 0,5 комада;
• сосеви, сенф - по укусу.

Припрема

Дакле, да би припремили аустријски сендвич, узели смо багуету и пазљиво сечили дуж две једнаке половине. Обе унутрашње стране су обилно распоређене сосама и сенфом. Затим изложите све састојке у слојевима: први листови зелене салате, затим резани парадајз прстење, преливен са свежим краставцем. Затим ставите танке резине сланине, сира и сецкане шунке. На врху смо исечили лук и потопили луком у кису и покривали са другом половином багете. Аустријски сендвич са шунком и сиром је спреман.

Сендвич са лососом

Сендвич са димљеним лососом је одлично предјело за све празничне столове, само украсите сендвиче са зеленилом, маслинама, додајте мало шареног поврћа и ваши гости једноставно неће моћи да скину очи од тако невероватног јела.

Састојци:

• димљени лосос - 300 г;
• хлеб - 200 г;
• јаје - 2 комада;
• биљно уље - 50 г;
• лимунов сок - по укусу.

Припрема

Јаја се чврсто кувати, очистити и одвојити протеин из жуманца. Пролазимо кроз рибљу месо и жуманце, додамо маслац и лимунов сок по укусу. Распршићемо смешу на крпама за хљеб и покривамо га другим резом.