Ко међу нама није нацртао мени за празнични сто? Нисам размишљао о томе шта гости воле или какво јело можда није "као"? То је тако увредљиво када проводите сате драгоценог времена у кухињи, а ужину или вруће на столу остаје практично нетакнуто. Осећања домаћице су повређена, јер су учињени толико напора. Али постоји опција вин-вин - салата салата салата, његов рецепт може бити лаган, са салатним листовима и парадајзом, и хранљивији, хранљиви, ако састојци укључују кувани кромпир. Једно без сумње једу свечану салату са лососом. Коју опцију изаберете, гости ће увек уживати и ваше кулинарске вјештине ће бити оцијењене на заслугама. Иначе, избор рецептура за припрему ове салате је огроман: са авокадом, аругулом, јајима, печуркама, свежим и куваним поврћем. Као што можете видети, постоји нешто што може изненадити љубитеље лососа. Желимо вам понудити неколико рецепата који ће сигурно одговарати вашем укусу.
Салата са лососом и крутонима
Вероватно знате пилетину салату "Цезар", у којој је најкуснија комбинација нежног белог живинског меса и хрскавих крутона. Покушајте да припремите салату од лососа са крекерима - њен укус ће вас пријатно изненадити, штавише, снацк је довољно лаган и ниско-калоричан. Пожељно је одједном послужити салату, иначе ће крекери бити мокри и гости неће видети очекивани црунцх. А у остатку, они ће се залупити за оба лица.
Састојци:
- слани лосос - 200-250 г;
- зелена зелена - 1 гомилица;
- свежи краставац - 2-3 комада;
- хлеб или крутон - по укусу;
- павлака или јогурта - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Ако нема крекера, онда узимамо бели или ржени хлеб, исећи их на коцке и осушити у тигању, тако да се добијају исти крекери за рецепт салате за слани лосос. Зелена салата пажљиво рупи, посуши на папирној салони и руши оловке, а онда их ставимо у посуду за салату. Распростирали смо краставце са малим коцкама одозго, затим лососом, такође сечемо на комаде. Додајте павлаку, сољену, бибер и мешајте салату са лаганом салом. Можете га послужити на столу у великој посуди за салату и у посудама за малу храну.
Салата са лососом и печуркама
Да би припремили ову салату, печурке најбоље одговарају, савршено наглашавају укус црвене рибе. Данас их је лако купити, јер су присутни на полицама продавница готово током цијеле године.
Састојци:
- слани лосос - 150 г;
- шампињони - 200 г;
- сир - 100 г;
- мајонез - по укусу;
- со, бибер, зеленило - по укусу.
Припрема
Печурке се чисте, кувају у благо слану воду, а онда одводе воду, а шампињони се хладе и исјечу на мале плоче. Лосос и сир урезани у траке. Сада мешајте рибе, сир и печурке, додајте мајонезу, зачине и ставите салату у посуду. Ми украшавамо першуном на врху.
Салата са лососом и поврћем
Црвена риба савршено је комбинована са многим поврћем. То је посебно добро са парадајзом - скоро је идеална комбинација укуса и равнотеже храњивих материја за тело. Можете припремати салату од поврћа са лососом, само мешати састојке или покушати направити слојевиту салату са сланим лососом. Његова карактеристика је да су у посуди за салату или послуживање плоча, кувано или свјеже поврће постављене слојевима, на врху су комадиће црвене рибе и ова конструкција је украшена зеленилом. У овој варијанти, снацк изгледа елегантно и повољно, можете га сигурно доставити празничном столу.