Ролл са кобасицом је предивна ужина која ће вам помоћи у било којој ситуацији: може се припремити за шведски стол или служити за породичну вечеру са било којим украсом. Хајде да направимо ову укусну храну с тобом.
Лавасх ролл са кобасицом
Састојци:
- лавасх тхин - 4 листова;
- Корејски шаргарепе - 200 г;
- кобасица - 300 г;
- тврди сир - 300 г;
- свеже зеленило - по укусу;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Дакле, прво припремимо пуњење: узмите кувану кобасицу и исеците га у траке. Сир се утрља на унука, а зелени першун се темељито опере и фино разбере. Сада узмите листу јерменске лавше , покривајте га мајонезом, раширите парни слој корења на корејском језику и на врху са другим листом. Такође мазите и покријте га једноручно сијеченом кобасицом. Сад покријте са трећим листом, покривајте са домаћом мајонезом и обилно потресите рашљаним сиром. Затим пажљиво скините целу цев и уклоните је мало у фрижидеру. Када служите столну ролницу са кобасицом и сиревим резом на крајевима и декоришите ситан свеже биље.
Роллс од кобасице са надевом
Састојци:
- тврди сир - 50 г;
- Сервелат - 500 г;
- ораси - по укусу;
- лимун - 1 комад;
- маслине без јама - 100 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез - 50 мл.
Припрема
Да бисте направили ову снацку, узмите густу кобасицу и исеците га на танке крајеве. На малој гузици исецемо ораси, додамо мајонез, стиснемо бели лук преко штампе и мешамо све. Маслине без јама се исече на две половине, а лимун се исечи на 4 дијела, а затим је урезан у танке резине.
Када се припремају сви састојци, узмите кобасицу, ставите на њу масу ораха, ставите неколико маслина у центар и потресете с сиром. Додајте по вољи, лимун, зеленило и лепо окрећите кобасицу у цев, причвршћујући ивице зубним зубима. Готове ролне стављамо на равно јело у облику пирамиде и украшујемо зеленилом.
Ролови лиснатог пецива са кобасицом
Састојци:
- лужно пециво - 1 паковање;
- мајонез - по укусу;
- кобасица - 150 г;
- сир - 150 г;
- зеленило - по укусу;
- јаје - 2 ком.
Припрема
Пуфф пастри ролл и подмазује малу количину мајонезе. Кобасица је фино одсечена ножем, а сир је утрљао на унука. Сада изађите на кобасицу и сиреву слатког пецива, посути са здробљеним биљем са врха и претворите све у ролну. Распири га на послужавник за печење, замазан уљима, пажљиво пресечен на ситне комаде, а сваки комад прекривен ватреним јајима. Посуђујте посуду 30 минута у пећници, поставите температуру на 180 степени.