Пите са боровницом

Када започне летња сезона и пијуће боровнице у баштама, свака домаћица размишља о томе шта се кувати укусно уз додавање ове бобице. Желимо да поделимо са вама данас неке интересантне рецепте за пите боровнице, које ће свакоме задовољити.

Рецепт за пите са боровницама

Састојци:

За тест:

За пуњење:

За премазивање:

Припрема

Да видимо са тобом како пити пите од боровнице. Дакле, узми зрел пшеничног стартера, разблажите га топлим млеком и добро мешајте. Ми брушимо брашно, улијемо у сол, суви квасац, шећер и све је мало претучено. Даље у центру продубљујемо, разбијемо јаје у њега и мијешамо. Затим нежно сипајте разблажени стартер и мешајте хомогено тесто, залијешите брашно, ако је потребно, или разблажите млијеком. Као резултат тога, требало би да добијемо меко тесто, благо се држимо руку. Растворени путер се топи у микроталасној пећници и повеже се са поврћем. Сада, у малим порцијама, мешану мешавину уља умешамо у тесто, покривамо је фолијом и оставимо је топлоту 30 минута. После тога, још једном, добро га гнетимо и чекамо још пола сата. Немојте губити време узалуд, припремићемо се док попијемо за пите. Да би то урадили, свеже бобице заспале су шећером, додали манго и мешали. Из уздигнутог теста сакупљамо мале делове и обликујемо лоптице од њих. Ми их увртамо у колач, поставимо пуњење у средину и заштитимо ивице теста у облику сукње и направимо малу патти. Слично томе, настављамо са свим лоптицама и ширити прозоре на плочи за печење. Покријте производе са ручником и оставите да стоје око 1,5 сата. Затим масти пите са боровницом претуче јаје и пеците у пећници на 200 ° Ц у трајању од 15 минута. Вруће крушне крушне крушне вреле с растопљеним путером и пребацујемо на велико јело.

Рецепт за печене пите боровнице

Састојци:

Припрема

Да припремите пите с боровима у тигању у посуду, ставите квасац, добро их исмешајте и разблажите топло млијеко. Затим налијемо шећер и брашно. Ми га мијешамо да добијемо течну маст и оставимо је 15-20 минута, замрзнуто. Затим сипајте преостало млеко, баците мало соли и додајте биљно уље. Мијешати масу и постепено додавати брашно, мјешати глатко хомогено тесто, које се пребацујемо у посуду и оставимо у врућини око 2 сата. После овог времена, поделимо га на комаде и пребацимо у лозу. На врху сваког комада поставити мало боровнице и посути га шећером. Сада пажљиво формирајте пите и пржите их на биљном уљу са две стране.

Пуфф торте са боровницом

Састојци:

Припрема

Готово љешно пециво се одмрзне, лагано проклизају с котрљањем и исече на квадрате. Бобице се сортирају, опере и осуше. За сваки квадрат теста, ширите мало боровнице, посујте са ванилом, шећером и кокосовим чиповима. Подмазати тесто око ивица с бичастим јајима и пажљиво формирати пите. Затим их ставите на плочицу за печење и пошаљите га у грејну рерну. Печемо 20 минута на 200 степени, а онда добијамо готове пите са боровницом без квасца и сервирамо на столу.