Лавасх није само корисна замена за регуларни хлеб, већ може постати основа за широку палету врућих јела. Једно од најпопуларнијих врућих јела је пита хлеб с сиром у пећници, који се припрема што је брже могуће и показује се веома задовољним.
Лавасх са кобасицом и сиром у пећници
Такви лавашки ролни могу постати пуноправне замене за кућну пицу. Варијације могу бити неограничене.
Састојци:
- чврсти сир - 235 г;
- шунка - 470 г;
- парадајз сос - 145 мл;
- лавасх листови.
Припрема
Припремите тврди сир подељењем на танким плочама или грубом рубом. Поставите пар листова таног хлеба пита једни на друге и покријте их сосом. Ширите слој сира, а на врху поставите комадиће кобасице. Провуците лавабове плочице у ролну и поделите на делове жељене величине. Поставите ролнице нагоре у добро наољеној посуди за печење. Поставите образац испод роштиља, чекајући топљење сира, а затим одмах послужите за снацк.
Лавасх печен с сиром и сосом у пећници - рецепт
Састојци:
- лист пита хлеба;
- тврди сир - 175 г;
- качкаваљ - 135 г;
- јаје - 1 комад;
- павлака - 85 г;
- свеже зеленило.
Припрема
Сезонска сира сезоне и мијешајте је са јајима, зеленилом, трећим ражњаком и павлаком. Пропустите масу преко листова хлеба за пита и пребаците је у ролну. Парче ролне стављају у калуп, покривају слојем преосталог сира и остављају да пече на 160 степени 25 минута.
Пита хлеб с сиром и трава у пећници
Састојци:
- листови од лавасх-а - 2 комада;
- јаје - 1 комад;
- нарибан сир - 230 г;
- гомила сортираних зелених.
Припрема
Комбинирајте јаје са нарибаним сирем, биљем и мало солом с свеже млетим бибером. Исеците пита хлеб на једнаке квадрате и дистрибуирајте пуњење сира на врху сваке од њих. Ролл пита круха пита, положите их близу и пеците на 180 15-18 минута.
Пита хлеб са печуркама и сиром у пећници
Састојци:
- лист пита хлеб - 2 комада;
- шампињони - 135 г;
- јаја - 2 комада;
- шачица зеленог копра;
- јогурт - 185 г;
- лук - 45 г.
Припрема
Подијелите лист лавасх на мање комаде. Печурке и лук спашавају заједно. Потапати први лист пита хлеба у јаје, ставити у масну форму, покрити слојем сира са копером и печуркама. Поставите слојеве тако што ћете попунити форму. Исперите јело на 170 степени пола сата.