Пиринач са пилетином - гастрономски тандем, без којег нема ни једне националне кухиње. Шпанска паела и италијански рижото, индијски кари и азијски пилаф - светски позната јела створена блиским савезом, препозната су као класична кухиња. И све захваљујући пару производа, који пружа неограничене могућности.
Колико је укусно кувати пиринач са рижом?
Шта се може кувати од пиринча и пилећа - ово питање загонетује сваког потрошача који купи "нераздвојни пар". Тиме-тестирана комбинација, нуди укусна и хранљива јела за пар, пржена, замрзнута, печена, кувана. Постоји стотине рецепата - доступни су и разумљиви, само је потребно поштовати правила.
- Основа било које јеле је квалитетни састојак, а ако су пиринач и пиле укључени у кување, важно је да их правилно изаберете.
- За посуђе са црвљивом текстуром као што је пилаф, дугачко зрно је савршено. Ако рецептор преузме вискозну текстуру рижота, користите округли пиринач.
- Свјежа и добро храњена труп птица мора се опрати, скинути, маринирати у зачини, лагано пржити за потпуну укусу и тек након тога, комбинирајући се с грмовјем и кухати до краја.
- Немојте скупљати на зачини и биљкама јер испуњавају свеже производе аромама и дајеју храну предиван изглед. Било да се ради о азијским, индијским или европским рецептима, главно правило је споро и неуређено гњечење свих компоненти у ватри.
Супа са пиринчем и рижом
Рассолник са пилетином и пиринчем - класичан положај менија кућног кувања, посебно популаран у хладном времену. Богата јуха и дивљач биљке ће служити као ручни ручак, који не захтева додатне учеснике. Доступни производи, а не тешко кување - вруће има право да затражи прво место на листи зимских јела.
Састојци:
- пилеће бутине - 500 г;
- пиринач - 150 г;
- кромпир - 3 комада;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- кисели краставци - 4 комада;
- свежи першун - мало
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- вода - 3 литра.
Припрема
- Кувана бутина, резани на резанце.
- Исперите пиринач и кувајте до пола кувања.
- Лутка, шаргарепа, шаргарепа и краставци се издвајају одвојено.
- Ставите све састојке у чорбу и кухајте 20 минута.
Пита са пилетином и пиринчем
Курник са пиринчем и пилетином - свечано руско јело, ц које симболише плодност и богатство дуго времена, а самим тим и богато и разноврсно пуњење, постављено у слојеве - главна карактеристика класичног јела. Традиционални рецепт на тесту квасца може се модернизовати и кухати ништа мање хранљиве хране од пуффа.
Састојци:
- лужно пециво - 500 г;
- филе - 350 г;
- пиринач - 100 г;
- шампињони - 150 г;
- јаје - 3 комада;
- биљно уље - 40 мл.
Припрема
- Јајца и пиринач, кухајте филете и печурке и одвојено пржите.
- Исеците тесто на пола и навијте.
- Поставите слојеве за пуњење: пиринач, печурке, јаја, пилетина. Покривајте тестом и пошаљите пириначом печеном пилетином до пећнице пола сата на 200.
Цурри пилетина са пиринчем
Пилетина са пиринчем је рецепт којим можете научити гастрономске карактеристике различитих култура без напуштања кућног кувања. Остаје додати мирисне зачине и свеже поврће, а главни састојци ће се претворити у популарну индијску јело, која ће током кувања упознати вас са кулинарским традицијама другог народа.
Припрема
- филети - 500 г;
- пиринач - 200 г;
- пасте цурри - 80 г;
- броколи - 100 г;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 2 комада;
- чили паприка - 1 ком.
- парадајз паста - 50 г;
- јуха - 2 литра.
Припрема
- Мешати филе са рижом, додати цурри и парадајз пасту, и брод, симмери 30 минута.
- Поврће журите, додајте у масу и кухајте пиринач са пилетином и поврћем 15 минута.
Поховани пиринач са пилетином
Пиринач са пилетином на кинеском језику - лагана и једноставна храна која савршено одговара раном доручку и представљаће досадну омлету у другој служби. Класична комбинација - пиринач са пилетином и грудвама јајне омлете ће укусити домаћинство, а брзина кувања и приступачних производа ће домаћинима укључити јело у дневни мени.
Састојци:
- пиринач - 400 г;
- филе - 350 г;
- јаје - 3 комада;
- перје зеленог лука - 6 комада;
- турмериц - штапић;
- соја сос - 60 мл;
- биљно уље - 40 мл.
Припрема
- Пиринач са воћним пиринчем.
- Комбинујте и сезону с црним луком, сосом и куркином држите пар минута у пламену.
- Одвојено сипајте премлаћена јаја и уђите у јело.
Касерол са пиринчем и рижом
Цассероле од пиринча и пилетине у пећници, која је уобичајено повезана са совјетским јавним угоститељством, може постати спектакуларно ремек-дјело свечаног стола, ако покажете фантазију, додајући неколико кулинарских додиривања у облику хлебних мрвица и свеже зеленило. Они не само да заврше посуђе, додају ружичасту и хрустљаву текстуру, већ ће такође донети боју у храну.
Састојци:
- филе - 400 г;
- пиринач - 200 г;
- јаја - 4 комада;
- млеко - 200 мл;
- сир - 150 г;
- свежи першун - шачица;
- хлебна мрвица - 100 грама.
Припрема
- Варјени риж помешан са комадима филета и стављен у калуп.
- Залијте смешу млека и јаја, потресите са мрвицама, сир, биљем и пошаљите у пећницу 45 минута на 180 степени.
Пиринач са пилетином у посуди у пећници
Пиринач са пилетином у лонцу је корисно дијетално јело које може задовољити присталице здраве дијете. Посуда, печена у пећи, задржава корисне супстанце и превазилази производе који су припремљени на друге начине. Дакле, једноставно и технички лагано јело не може само засићити, већ и продужити дуговечност.
Састојци:
- кукови - 600 г;
- пиринач - 400 г;
- корење - 2 комада;
- црни лук - 3 комада;
- вода - 1 литар.
Припрема
- Исјецкано месо и поврће.
- Ставите у посуду, сипајте у испрани пиринач, сипајте у воду.
- Печите 50 минута на 180 степени.
Пилећи пуњени пиринчем
Пилећи пуњени пиринчем у пећници биће ваш омиљени столни оброк, ако користите праве састојке. Труп птица мора бити маринирана, кувати док се не кува. Само такве акције ће омогућити компонентама да размене мирисе и да угоде рецепторима укуса једу са једом из категорије "два у једном".
Састојци:
- труп - 1 комад;
- пиринач - 150 г;
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- босиљак, оригано - шчепцем;
- маслиново уље - 40 мл.
Припрема
- Маринирати труп помоћу зачина.
- Пиринач кувајте, ставите пилетину и ставите у пећницу.
- Пилећи печени пиринчком припрема се сат на 180 степени.
Пиринач са пилетином у мултикрупу
Пиринач са пилетином и поврћем је јело које се може претворити у пријатне невоље у присуству мултиварке. Мало времена за сечење, а за 40 минута савремени асистент ће створити ремек-дело, које у свакодневном животу траје више од једног сата. Пријатна карактеристика кувања је очување корисних својстава производа, без губитка укуса.
Састојци:
- филе - 400 г;
- пиринач - 200 г;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 2 комада;
- зелени грашак - 150 г;
- свежи першун - шачица;
- вода - 600 мл.
Припрема
- Укључите режим "Хот" и гурните комаде меса, лука и шаргарепе.
- Комбинирајте пиринач са прженим пилетином, додајте воду и грашак.
- Кувар за функцију "Пилаф" 30 минута.