Име "Моцха" има само 2 значења: прво, то је позната кола кафе, а друго, назив пића припремљеног на бази еспреса. Овај рецепт кафе је веома популаран у многим земљама, захваљујући свом загревању, очаравајућој и лаганој акцији, као и изненађујуће меком и нежном укусу.
Мокко без проблема може кувати чак и код куће, само треба мало напора, али то вриједи! Да правимо кафу, потребан нам је прозирно прелепо стакло, мала шоља стандардне еспрессо еспрессо, мало вреле мрачне чоколаде, шлага и млека. Па, да ли је све јасно? Не? Онда ћемо детаљније размотрити са вама како припремити "Моцха" и задовољити вас са деликатним укусом и изврсном аромом овог магичног пића.
Класичан рецепт за кафу Моцха
Састојци:
- фино кафу - 10 г;
- млијеко је хладно - 50 мл;
- врућа чоколада - 50 мл;
- крема 33% - 50 мл;
- тамна чоколада - 10 г.
Припрема
Да направите кафу "Мокко", узмите Турца и скухајте у њему стандардни део уобичајеног еспреса. Затим у бокалнику припремимо мало вруће чоколаде и сипамо у стаклену чашу. Преко чоколаде са жлица нежно сипајте мало лагано загрејано млеко. Ми прелијемо кафу на млеко, тако да добијемо равне слојеве. Затим бријесите крему добро и са опрезним кружним покретима украшите наше чаше куханом кавом. У принципу, рецепт за "Моцха" је сасвим једноставан, најважније је да не брине ствари и сигурно ћете успјети. Сретно!
Мока са сирупом - рецепт
Састојци:
- фино кафу - 10 г;
- врућа чоколада - 50 мл;
- кокосов сируп - 20 мл;
- млеко - 50 мл;
- крем 33% - за декорацију;
- бријање кокоса - 10 г.
Припрема
Како направити Моцху? Прво, узимамо и кувајмо врући бацач у бачви. Затим га залијемо у стаклену чашу и пажљиво, користећи жлица, сипајте кокосов сируп тако да се не мијеша са чоколадом, већ се равномерно лежи на њој. Затим мало загрејте млијеко и пажљиво сипајте у стакло, формирајући трећи слој. Онда, на класичан начин, правимо еспрессо кафу и прелијемо је кашиком преко млека. Укусите крему добро и украсите их припремљеним пићем. Након што сте направили тако лепу и невероватну кафу, можете се опустити испред телевизора или прочитати занимљив магазин.
Како направити кафу Моцха Вхите?
Састојци:
- фино кафу - 10 г;
- млеко - 50 мл;
- врућа бела чоколада - 50 г;
- крема 33% - 50 г;
- бела чоколада - 10 г.
Припрема
Дакле, као и увек, у Турку, кувати стандардни део класичне еспрессо кафе. Затим у бокаљу кухамо врућу бијелу чоколаду и сипамо у прекрасно висок стакло.
Хајде да се мало сложимо:
- кафа "Моцха" је увек служила само у врућој форми, у високом прозирном стаклу са цевчицом;
- пити треба полако, шлагом, уживајући у сваком тренутку,
- запамтите да је кафа Моцха вечерње пиће и добро се загреје у кишним хладним временима, подижући своје духове;
- захваљујући присуству млека у кафи, то је мање напорно пиће од других врста кафе, тако да се не бојте га пијете ноћу - несаница вам не прети!