Млијеко резанци су једноставно јело које сви знају од детињства. Често се служи у вртићима, камповима, санаторијумима. Како и колико да кувате млечне резанце прочитајте у наставку.
Млијечни резанци - рецепт
Састојци:
- резанци - 50 г;
- млеко - 500 мл;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- маслац 73% масти - 15 г;
- соли.
Припрема
У тепихе налијте мало воде - тако да је дно само покривено. Чим се вриме, сипајте у млеко и доведите до вреле, додајте малу шталу соли и шећера. Смањите ватру, поставите резанце и, мешајте, кувате око 7 минута, додајте комад путера . Затим искључите ватру и пустите да се млечне резанци кува око 20 минута.
Млеко резанци у мултиваријату
Састојци:
- млеко - 3 вишекатне наочаре;
- вода - 1 вишеструка;
- резанци - 1 вишеструка;
- соли - штапић;
- шећер - 3 тбсп. кашике.
Припрема
У резервоару мултивароцхнои излијемо млијеко и у "кухање са парном кухињом" доведемо га до врела. У том случају, поклопац уређаја треба оставити отворен и осигурати да млеко не "беже". Након врења, сипајте шећер, сол и резанце. Премешајте, у истом режиму, припремамо још 5 минута, а затим оставите је 10 минута на "загревању". Све, необично укусне млијечне резанци су спремне!
Како кувати млечну супу са резанцима?
Састојци:
- дуги резанци - 120 г;
- млеко - 250 мл;
- вода - 500 мл;
- сол и шећер - по укусу;
- маслац кремасти 73% масти - 25 г.
Припрема
У посуду прелијте у воду и након врелине додајте резанце, врео скоро док се не кувају. Затим налијемо млеко и ставимо шећер и сол по укусу. Кити још пре кухања и искључите ватру. Додајте маслац и пустите да стоји 5 минута.
Како кувати млечне резанце са бундевом - рецепт?
Састојци:
- млеко - 1 литар;
- резанци - ¼ шоље;
- соли - штапић;
- маслац кремасти 73% масти - 1 кашичица;
- бундева - 100 г.
Припрема
Бундева сече на коцке. Укопи млеко и ставите му бундев у њој, врео је скоро све док није спремно. Затим подсаливаем, додајте резанце и, уз мешање, заврите
Како кувати млијечне резанце млијека?
Општа шема за припрему млијечних резанци за дјецу је иста као у другим рецептима. Можда се једна разлика састоји само у чињеници да је неопходно да се резанци кувају практично до спремности у води, а затим да се сипају у млеко. Верује се да једино припремљено на овај начин излази више дијететских, и задржава више витамина.