Кроасани од љепотног пецива - достојна алтернатива куповини посластица који нису увек укусни. Припремљене ручно израђене посластице увек раде бујне, врло крхке и необично ароматичне, а можете их напунити апсолутно сваким пуњењем.
Како направити кроасане од слатког пецива?
Печење домаће кроасане из љешаног пецива је једноставна идеја са којом сви могу да се носе. Наношење купљеног радног предмета, потребно га је одмрзнити, проклизати и обликовати мале ролне и испунити их пуњењем није неопходно. Постоје два најчешћа начина за обликовање кроасана.
- Имајући у виду да продају тесто у правоугаоне слојеве, боље је да га увијамо у такав облик и увијте га, а затим исјечите у трокутне сегменте, положите мало пуњења и окрените ваљак.
- Друга метода је пожељнија ако се тесто припреми сопственом руком и постоји могућност да се окрене. Радни предмет је пресечен на осам комада и склопљен багелом.
- Направите кроасане од љешаног пецива са пуњењем, користећи дебели џем, свеже или конзервисано воће, чоколаду, скут, кувано кондензовано млеко.
- Без пуњења, најједноставније је кувати: бланко троугла је подмазано меком уљем и преклопљено на традиционалан начин. На деликатесност није изашла свежа, додала шећер, цимет.
- За ружичасту површину, пре печења кроасанаца масти се смеша од 1 румен и 30 мл млека.
Кроасани су направљени од лиснатог пецива без пуњења
Без попуњавања, кроасани производи од теста од пужног квасца су укуснији. Умјесто пуњења, примијените меки путер, печење у овом случају иде невероватно мирисним. Важно је запамтити да је купљено тесто свеже, па је боље додати производе шећером или испред зачина, сипати глазуру на врх или посути с прашком, сусамом, а то је додати омиљени укус једноставном печењу.
Састојци:
- тесто квасца - 500 г;
- маслац - 70 г;
- шећер у праху - 1 тбсп. л .;
- ванила;
- жоље - 1 комад;
- млеко - 30 мл.
Припрема
- Тесто је мало одмрзнуто и увуците.
- Подмазати слој меком уљем, потресати мјешавином праха и ванилином.
- Исеците у триангуларне сегменте, навијте ваљцима, формирајте полумјесецни облик.
- Подмазати смешом жуманца и млека.
- Припрема кроасанаца из љешаног пецива ће трајати 30 минута на 180.
Кроасани од љепотног теста са чоколадом - рецепт
Најчешћа варијанта припремања деликатеса су кроасани од лиснатог пецива са чоколадом, деца ће бити луда за такав третман! За пуњење користите плочице, сечите на парче, готове капљице, парче познате дјечје чоколаде. Украсите украсе са глазом или потресати шећером у праху.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- чоколада - 100 г;
- млеко - 20 мл.
Припрема
- Одмрзнуто тесто мало се увлачи, урезано у триангуларне бланке.
- Са широке стране леже на чоколадном делу, навијте ролнице.
- Ставите печени лим са пергаментом, маст са млеком.
- Печемо кроасане од љешаног пецива 25 минута на 190 степени.
Кроасане од крушеног пецива са куваним кондензованим млеком
Пећница кроасана од лиснатог пецива са кондензованим млеком је једноставна и веома пријатна ствар, јер из једноставних и буџетских производа испада одлична деликатесност коју ће сви домаћини адекватно ценити. Кондензирано млеко је боље купити, густо је и не шири се преко пекаре за печење, а од теста квасца гајење излази бујно и крхко.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- кувано кондензирано млеко - ½ б.
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Тесто је одмрзнуто, померајте мало.
- Исеците у троуглове, ширите на широком делу празних кесица за једну кашичицу кондензованог млека.
- Ролне ролне, маст са жуманцима.
- Печете кроасане са кондензованим млеком из љешаног пецива 25 минута на 190 степени.
Кроасане са "Нутелла" из љешаног пецива
Кроасани од лиснатог пецива са чоколадном пастом - деликат који се једе брже од печених, укусних посластица су још увек врући када је нутела у средини текућа и не замрзнута. Печење се обавља веома брзо, јер постоји могућност да имате времена да направите сладакост за јутарњи оброк и послужите са шољицом вруће кафе.
Састојци:
- тесто квасца - 500 г;
- нутела - 150 г;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Тесто одмрзнути, увијати, исецати.
- Ставите велики део троугла за 1 тсп. Нутелла, навијати са ролницама.
- Поставите обрађене предмете на плочицу за печење и пергаментом, подмазати површину са жуманцима.
- Печемо кроасане са слатким пециваром 25 минута на 190 степени.
Кроасани израђени од лиснатог пецива са џемом
Кроасани са џемом из слатког павлака су добра идеја за брзо деликатесе од производа који су на располагању. Јам мора бити густ, попут конфетура или џемова, уколико постоје сирћетне воћне сјеме, можете их примијенити, напрезати од слатке течности. Око пола килограма теста напушта око 10 малих багела.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- џем - 2/3 предмета;
- жоље - 1 комад;
- прашак за прскање.
Припрема
- Одмрзнути полупроизвод од одмрзавања, урезан на комаде, положи 1 кашику мармеладе, без течног сирупа.
- Пропустите прозоре са ролнама, ставите печење са пергаментом.
- Подмазати са жуманцем, баке 20-30 минута на 200 степени.
- Лагано охладили кроасане из прашкастог пецива.
Кроасани са слатким пецивим сиром
Кроасани од љепотног пецива с пуњењем цурд је идеално рјешење за храњење брзе бебе са корисним производима. Боље је узети тесто без квасца, додати бобице или грожђице до пуњења. Печење је добро како у врућој форми, тако иу хладном, одговарајући додатак за деликатесу неће само чај или кафа, већ чаша млека.
Састојци:
- тесто квасца - 500 г;
- качкаваљ - 100 г;
- малине - 100 г;
- шећер у праху - 1 тбсп. л .;
- ванила;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Тесто одмрзнути, увијати, разрезати на комаде.
- Комбинирај сир са прахом, ванилин.
- Да се шири на широком делу препарата на 1 литар. пуњење сова, на врху 2-3 јагода.
- Ролне ролне, маст са жуманцима.
- Печите 30 минута на 200 степени.
Кроасани су направљени од лиснатог пецива са јабукама
Кроасани од готовог љешаног пецива - добра помоћ, када су гости већ на путу, а у кући није било десерта. Имајући такав препарат у замрзивачу, лако можете креирати укусне посластице за само пола сата, узимајући у обзир време за припрему састојака. Пуњење воћа - свеобухватна опција, можете користити јабуке резане резанцима или гризирати месо на грубо, комбинујући се са шећером и зачини.
Састојци:
- тесто - 700 г;
- јабуке - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. л .;
- цимет - 1 тсп;
- млеко - 20 мл;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Провалите тесто, исеците га.
- Јабуке трљати на великој групи или исецкати у мале траке. Комбинујте са шећером и циметом.
- За широки део греде ставите пуњење, навијте ролнице.
- Подмазати смешом жуманца и млека.
- Печемо 25 минута на 190 степени.
Кроасане са пшеничном вишњом
Пеците кроасане из купљене лишће пите и попуните с јагодама - то није сложена ствар. Полутрајни производ је боље узимати квасац, а трешња је такође замрзнута, ако је свежа - идеално је потребно уклонити кости. И јајаће у сопственом соку, свака опција захтева сушење бобица и посипање скробом, тако да сок не излази одмах из ролне.
Састојци:
- тесто квасца - 650 г;
- вишња - 200 г;
- бела чоколада - 70 г;
- скроб - 1 тбсп. л .;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Провалите тесто, исеците га.
- Исеците чоколаде у резине.
- Вишње сухо, посипајте скробом.
- За широки део пиле положили су 3-4 бобице и 1 комад чоколаде.
- Скините ролни, маст жутка.
- Печемо 25 минута на 180 степени.
Кроасани израђени од лиснатог пецива с сиром - рецепт
Одлична могућност задовољити госте са несладиштеном пецивом је да кроасане направите с лиснатим пециваром. За пуњење, прикладан је било какав лаган слани сир: тврд, сулугуни или моззарелла, у другој варијанти можете додати мало мајцине душице, тако да ће укус делиције бити интересантнији. За декорацију површине наносити сусам, служити топлом оброку.
Састојци:
- тесто квасца - 500 г;
- сир - 100 г;
- жоље - 1 комад;
- млеко - 1 тбсп. л .;
- сусам - 1 тбсп. л.
Припрема
- Тесто извуците, поделите у велике троуглове.
- Сјеме сира с сиром.
- Ставите сир на радни предмет, навијте ролнице.
- Подмазати се мјешавином млека и румењака, потресним сјеменкама сезама.
- Печемо 25 минута на 190 степени.
Кроасани са мармеладом из лиснатог пецива
Сва беба само као мали, "један угриз", кроасани са слатким слатким слаткишима. Воћни желе морају се узети у малој величини и шарени, тако да ће деликатеса бити и лепа. По жељи, можете да окренете радни комад у шећер, здробљене матице или посипате прахом након хлађења.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- јујубе - 10-15 комада;
- жоље - 1 комад;
- шећер - 2 тбсп. л.
Припрема
- Одзрачите тесто, исеците у мале троуглове.
- За сваки комад поставите бомбоне, навијте ролну.
- Подмазати са жуманцетом, потресати шећером.
- Печите 20 минута на 180 степени.
Кроасани са циметом из љешаног пецива
Брзи и једноставни начин припреме деликатесе без пуњења је кроасан од љепоте са циметом. Деликатно ароматично лечење се припрема за само пола сата, може се служити и топлом и хладјеном. Такве добротворне ароме могу се загрејати у микроталасној пећници, на хрскавим особинама које то неће утицати.
Састојци:
- тесто квасца - 500 г;
- шећер смеђа - 2 тбсп. л .;
- цимет - 1 тсп;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Провуците тесто, потресите мешавином шећера и цимета.
- Исеците у троуглове, навијте ролнице.
- Подмазати с жуманцетом, посути с мешавином цимет-шећера.
- Печемо 20 минута на 190 степени.