Није ништа што кажу да је "хлеб глава за све". До данас овај производ је најчешћи пекарски производ. Без ње, немогуће је замислити дневну исхрану здраве особе. Не само да је хлеб богат биљним влакнима, аминокиселине, нутриционисти савјетују да га конзумирају за оне који се боре са вишком тежине, а главна ствар није заборавити на његов садржај калорија.
Садржај калоријског хлеба
Не тако давно, браници, који су резултат прераде брашна, сматрају се непотребним отпадом. Данас сваки терапеут ће вам рећи да употреба ове врсте хлеба има благотворно дејство на цревну микрофлору, смањује апетит (што је велики плус за оне који желе изгубити тежину), јача имунолошки систем и нормализује варење. Ако говоримо о његовом калоричном садржају, онда 100 г производа садржи 285 кцал, 52 г угљених хидрата, 8 г протеина и само 4 г масти. Истовремено, пре свега, такав број се добија услед садржаја влакана, што није довољно за нормализацију нивоа крви и холестерола, али и уклања отровне токсине из тела.
Калоријски садржај хлеба од целог зрна
Захваљујући дијелу овог хлеба, бићете резервисани за цео дан са много потребном енергијом за тело. Поред тога, има значајну количину витамина Е и Б3, бакра, селена, магнезијума, гвожђа и рибофлавина. Дакле, за 100 г пекарске робе пада 265 кцал, док протеина садржи 14 грама угљених хидрата - 36 грама, масти - 4 г. Важно је напоменути да, за разлику од белог хлеба, који садржи само -0,7 г влакана, у Алл-зрна његова вредност достиже 1,9 г.
Садржај калорије безкрвених хлеба
Бездрузхжхевои хлеб се сматра једним од најкориснијих производа. На крају крајева, недостаје пекарски квасац (научно је доказано да прекомерна потрошња таквих производа смањује отпорност
Калоријски садржај црног и белог хлеба
Ако говоримо о калоријској вредности црног хлеба, онда је то 210 кцал. Верује се да хлеб Бородина има најмање калорија (190 кцал). А бела садржи 259 кцал, протеине - 8 г, угљени хидрати - 50 г, а масти - 3 г.