Припрема торте "Кромпир", коју многи воле од детињства, траје доста времена и не захтева посебне кулинарске вештине или вештине. Рецепт за прављење торте "Кромпир" је прилично једноставан и лако можете привући дјецу да га створите и, наравно, обликовање. Време у кухињи ће брзо и забавно летјети, а креативни процес доноси радост и одраслима и дјеци. Изаберите један слободан дан и сазнајте како направити кромпир "Картосхка" код куће.
Како је направљена торта "Кромпир"?
Цаке "Кромпир", као један од омиљених десерта, лако се припрема код куће. У срцу рецепта је дозвољено и завршено бисквит, и било који колачићи. А такође и торта "Кромпир" може се направити од медењака, уз додатак кекса, са овсеним љуспицама, сувим плодовима или сиром. Као додатке за укус, можете узети рум, коњак, вермут или обичан воћни сок. Који год рецепт сте изабрали - задовољство домаће торте "Картосхка" вам је гарантовано.
Торта "Кромпир" без кондензованог млека
Постоји много рецепата за прављење чоколаде од кондиторских производа, али торта "Кромпир" без кондензованог млека је класичан рецепт. У производњи торте "Кромпир" укључује бисквит, код куће се може кувати, узимајући као основу уобичајене колачиће.
Састојци:
- колачићи - 250 г;
- ораси - 50 г;
- млеко - 1/2 чаше;
- шећер - 1/2 чаше;
- маслац - 100 г;
- какао - 2-3 тсп.
- коњак - 2-3 тсп.
Припрема
Кекси и ораси кроз млин за месо. У суду, загрејте млеко шећером, ставите и истопите маслац. Затим додајте какао и коњак до настале масе. Пазите да се смеша не савијева. Уклоните са врућине и оставите да се мало охлади. У земљаним кексима са орасима, прелијте у чоколадну масу, добро мешајте, тако да смеша не држи зидове посуђа. Ако маса за прављење торте "Кромпир" постане течност, додајте мало брашна или млевене колачиће. Из резултујућих масних мешавних колача, дајући им округли облик или издужени, можете модифицирати чак и срца. Домаћа торта "Кромпир" се роди у остатке колачића и ораха, а ако нема ничега, посути с шећером у праху или кокосовим опекотинама. Можете украсити овај десерт и половице ораха. Спремни колачи ставити у фрижидер 1-2 сата.
Торта "Кромпир" са кондензованим млеком
Прилично једноставан рецепт за прављење торте "Кромпир" укључује употребу кондензованог млека.
Састојци:
- колачићи - 400 г;
- кондензирано млеко - 1 тегла;
- маслац - 150 г;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- коњак - 2-3 тсп.
Припрема
Мјешавајте колаче у процесору хране или пролазите кроз млин за месо. У одвојеној посудици комбинирајте кондензовано млеко са омекшаним маслацем.
Добро промешајте док глатка. Додајте какао, коњак и поново темељно мешајте. Сада додајте чоколадну масу у сломљену колачицу све док смеша не постигне жељену конзистенцију. Обликујте колаче и ставите их на фрижидер 1-2 сата. Можете их украшавати половима ораха или потресати шећером у праху.
Дијетална торта "Кромпир"
Ако не можете приуштити честу потрошњу слатког или стриктно гледати фигуре, онда припремите дијеталну торту "Кромпир". У свом рецепту не постоји ни маслац или кондензирано млеко, само остатке, сирће, какао и воће. Можете додати мед ако желите више слаткиша. Све у своје руке, експериментишите и пронађите омиљени рецепт за кухање кромпира.