Ако знате како кувати меку и сочну кукуруз, биће могуће побољшати квалитетне карактеристике свог омиљеног посластичара и уживати у његовом изврсном укусу. Припрема цобова може традиционално бити у суду или користити за друге кухињске уређаје.
Колико је укусно кувати кукуруз?
Ако је неко од ваших омиљених летњих јела кухано кукуруз, начин припреме делиција и тајни за побољшање његове палатабилити ће вам помоћи да побољшате резултат при кувању кукуруза.
- Кључ успеха је прави избор сировина. Идеална опција је млада кукуруза млечне зрелости, са благо меком, али еластичним и сипаним зрницама светло жуте или млечне беле боје. Засићена жута боја указује на то да су цоби презасићени.
- Кукуруз се често чисти пре кувања са зелених листова. Међутим, овај поступак није обавезан и може се урадити већ након топлотне обраде сировина.
- Постоји мишљење да листје даје готово лагану мирисну арому и задржава сукулентност, тако да многи домаћинства препоручују да се чак и очишћени пужеви замењују у суду с опраним листовима.
- Више сочно јело ће бити уколико је кукуруз претходно натопљен најмање сат времена у посуди хладне воде.
- Припрема куваног кукуруза од шећерне биљке од одговарајућег квалитета траје не више од 30 минута. Од ових, време кувања је 15-20 минута. Важно је да не пропустите тренутак спремности и не пробате зрна, што ће због овога изгубити сок од и постићи непотребну ригидност.
- Сала у води при кувању није додата. Седимент већ завршава производ на напајању или воду након завршетка термичке обраде.
Како кувати кукуруз у посуди - рецепт
Чак и најчешћи, једноставнији и приступачнији рецепт за кувани кукуруз у тепишту може се изводити на различите начине, додавањем зачина или других адитива у воду приликом кувања. Предложена верзија може се узети као основа за властите кулинарске експерименте, тражећи јединствену и прикладну опцији преференција.
Састојци:
- млади кукуруз - 6-7 комада;
- вода - 4-5 л;
- со и бутер за послуживање.
Припрема
- Припремите кукуруз у посуду. Велике брадавице се могу исећи у исто време на пола.
- Сипати садржај посуде хладном водом до облога од 2 цм.
- Поставите посуду на пећ и кувајте кукуруз са тачке кључања 15 минута.
- Када сервирате, послужите врућим цобовима маслацем и со.
Како кувати кукуруз у микроталасној пећници?
Следећи рецепт је како кувати меку и сочну кукуруз користећи микроталасну пећ за ову сврху. Носиоци класичног кувања биће пријатно изненађени коначним резултатом и без сумње ће метод примењивати у употребу. У зависности од капацитета уређаја, време кувања може бити више или мање од декларисане.
Састојци:
- млади шећерни кукуруз - 2 комада;
- соли, маслац за послуживање.
Припрема
- Неочишћени псићи заједно са листовима се шаљу у микроталасну пећницу 3-5 минута.
- Кувано кувано кукуруз у микровалној пећници пре служења очисти, по жељи, зачињен сољем и путером.
Како кувати кукуруз на колибу у мултиварку?
Лако и једноставно је кувати кувани кукуруз у мултиварку. Пар три мала ушеса може се заварити на решетку за пар, а већи број или велики примерци треба напунити водом у посуди до потпуног покривања. Наведено време кувања се обрачунава на употребу поврћа искључиво од шећера.
Састојци:
- кукуруз - 6-7 комада;
- вода - 4-5 л;
- со и бутер за послуживање.
Припрема
- Цоби се чисте од листова и влакана, стављају у мултицастри.
- Сипајте у воду све док се садржај не покрије.
- Укључите уређај у режиму "Стеам цоокинг" или "Стеам" 20 минута.
- Након сигнала, мекани кувани кукуруз ће бити спреман за дегустацију.
Како кувати кукуруз у шпорету под притиском?
Кувано кукуруз у штедњацу ће бити спремно након 6-7 минута од тачке кључања воде. Дакле, ако ваша кухиња има сличан уређај у мултиварку или као независни уређај, слободно га користите да бисте направили омиљену снацку. Са добрим иницијалним квалитетом основног производа, укус деликатесности ће задовољити непроменљиву сочност и мекоћу.
Састојци:
- кукуруз - 6-7 комада;
- вода - 4-5 л;
- со и бутер за послуживање.
Припрема
- Ставите очишћене пацове у посуду уређаја, напуните водом.
- Када користите вишебојни екран, изаберите режим "кухање пара" и припремите садржај за 7 минута.
- Потребно је толико времена да заварите пужеве у апарату на пећи.
Како кувати кукуруз у двоструком котлу?
Посебно мирисан и најкориснији је куван кукуруз у двоструком котлу . Сличан начин се може припремити као свеже пециво и замрзнути, повећавајући вријеме кувања посљедњих 10-15 минута. Примљена врућа посластица ће бити укуснија ако их подмазате са парче салата или зачињеног путера.
Састојци:
- кукуруз - 6 комада;
- вода;
- слано путер.
Припрема
- Прочистити кукуруз од лишћа и влакана, ставити на роштиљ пару.
- Залијте воду у уређај и укључите тајмер 35-40 минута.
- Када су спремни, вруће пецињи су укусени маслацом.
Како кувати кукуруз у пећници?
Кукуруз се кува у кобасици, чији рецепт ће бити приказан у наставку, припрема се на нестандардан начин, далеко од класичног кувања. Цобови у овом случају се пече у фолији у пећници, што им даје необичан богат укус, чувајући соћност житарица. Често се поврће баци са мјешавином маслаца и додавањем биљака, белог лука, свих врста зачина и зачина.
Састојци:
- кукуруз - 6 комада;
- маслац - 70 г;
- зеленило - 0.5 греда
- зачини - по укусу;
- сол за подношење.
Припрема
- Припремљене пачкице рубити мешавином омекшаног путера, сецкане зеленице и зачина.
- Сваки пуж је умотан у фолију и стављен на плочицу за печење.
- Укључите уређај 45 минута, подесите режим температуре на 220 степени.
Како кухати стар мекан и соћан кукуруз?
Из следећих препорука научићете како варати старо кукуруз тако да се испостави да је мекан и сочан као млађи, млечна зрелост пужа. Правилно припремање првобитног производа пре топлотног третмана биће могуће трансформисати карактеристике, као што се раније мислило, више не одговарају за кухање сировина.
Састојци:
- кукуруз - 6 комада;
- млеко - 1-1,5 л;
- вода;
- со и бутер за послуживање.
Припрема
- Пречишћени стари кукуруз мора претходно бити намочен у смеши млијека и хладне воде, узимајући компоненте у једнаким размерама.
- Око кукуруза оставите у млечном медију најмање 4 сата, обезбеђујући потпуну облогу течности за пеглање и притиском на плочу.
- Исперите производ након намакања и заваривања, одабир било које доступне и погодне методе.
- Време кувања кукуруза у овом случају може бити дуже него уобичајено и бити 30-40 минута.
Кувани кукуруз и сол - рецепт
Кувани кукуруз је слан - рецепт за многе добро познате домаћице може изгледати као утопија. Дуго је познато да сол повећава тврдоћу зрна и спречава пријем меких и сочних залагаоница. Међутим, ако сапуните воду после кувања пацова и оставите посљедње у тепихе испод поклопца у трајању од 30 минута, зрна неће постати тврда, али ће наћи сисанче сочно обожаване од многих.
Састојци:
- кукуруз - 6 комада;
- вода - 5-6 литара;
- соли, уље - по укусу.
Припрема
- Пречишћени кукуруз се сипа водом и ставља пећ за кување.
- Након 15-20 минута, уклоните посуду из ватре, додајте со у воду, покријте посуду са поклопцем и оставите 30 минута.
- Послужите деликатесом, ароматизованим по вољи са уљима.
Како кувати кукуруз у млеку?
У наставку је представљен још један оригиналан метод са препорукама како се кухати мекан кукуруз и сочни кукуруз. Тајна стицања идеалног укуса деликатеса у употреби млека за кухање. У води, у овом случају, додајте млеко и маслац, који преобликује карактеристике грицкалице без препознаје и убрзава процес.
Састојци:
- кукуруз - 6-8 комада;
- Млеко - 0,5 литра;
- вода - 2 л;
- бутер - 0,5-1 паковање;
- соли по укусу.
Припрема
- Пречишћени пецљи се сипају водом и доведу до цурења.
- Додајте млеко и путер, опет дајте садржају да се врео.
- После 8 минута кување кукуруза куваног у млеку биће спремно. Можете га слатити и уживати у одличним карактеристикама.
Слат кувана кукуруз - рецепт
Следећи је представио рецепт за кувани кукуруз код куће за праве слаткише. И без тога слатко шећерно пециво чини још засићеније по укусу захваљујући додатком у воденим деловима гранулираног шећера. Додатна нежност зрна ће се давати маслацем или млеком.
Састојци:
- кукуруз - 6-8 комада;
- гранулирани шећер - 2 тбсп. кашике или по укусу;
- вода - 4 литра;
- маслац, млеко, со - по укусу.
Припрема
- Очистите плочице, залијте воду, ставите пећ на кухање.
- Након кључања додајте шећер у воду и, ако желите, уље или млеко.
- После 15 минута, уклоните посуду са плоче и по потреби додајте со.
- Кукуруз се сервира топло.