Испоставља се да се укусне кокице добијају не само од меса. Како направити укусне пите од купуса, научите доле.
Како кувати пите од купуса
Састојци:
- манка - 1 стакло;
- пилећа јаја - 3 комада;
- шаргарепа - 200 г;
- бибер;
- купус - 500 г;
- лук - 300 г;
- парадајз сок ;
- биљно уље без мириса;
- соли.
Припрема
Купус са луком меленко смрди. Додамо јаја, манга. Саљење, бибер и добро мешајте. Нека се маса пива око сат времена. Затим формирамо кокице, ролне их у пшеничном брашном и пржимо. Одвојено одсечени лук са шаргарепом. Кокице се стављају у тепихе, померајући слојеве печењем. На врх са парадајзом и потопите око четвртине сата на малу топлоту.
Како кувати купус са маном?
Састојци:
- гомоља - 100 г;
- бели купус - 600 г;
- бреадцрумбс - 100 г;
- рафинисано биљно уље;
- кравље млеко - 180 мл;
- кремасто природно уље - 50 г;
- соли.
Припрема
Меленко је узео купус. Ставите тигањ на пећ и налијте у млеко. Када почне да врира, додајте уље. Када се топи, ширите купус и паприкаш око 7 минута. Затим постепено уводите мању и мешајте. Додајте со и добро мешајте. Покривајте поклопац и кухајте 10 минута на топлој температури. Затим га ставите у посуду и охладите. Направљамо кокице, панирујемо их, стављамо их у теглу и пржимо до руде у уља.
Како кувати пите од купуса?
Састојци:
- црни лук - 200 г;
- бели купус - 1 кг;
- велико кисело јабука - 1 ком.
- Округли пиринач - 150 г;
- сол;
- шаргарепа - 180 г;
- црни бибер;
- бреадцрумбс .
Припрема
Пиринчати пиринач скоро док се не кува. Капустинку прережите у четвртине, сипајте их кухањем и кухајте око 3 минута. После тога, баците се назад на циркулац и добро га стисните. Очистимо лук и корење. Шаргарепа три у грудима, мали лук мало се сређује и док се не припремимо уље. Израђујемо поврће у месној брусилици. Додајте кувани риж на добивену масу, нарибану киселу јабуку, бибер и сол по укусу. Ако је маса јако течна, додајте му мрвице. Онда формирамо кокице, окрећемо их у дробљеници и ставимо их на плочицу за печење, претходно подмазана. На 190 степени пеците око 35 минута пре хрустљавог корења. Уживајте у апетиту!