За нашу област, датуми су егзотични производи у иностранству, али гдје сунце сија током целе године, а нема хладних дана, они су обични свуда. За муслимане, плодови су свеца храна. Интересантно је да су датуми неопходни производ за пустињу, јер се због богатог састава и нутритивне вредности могу конзумирати дуго без штетног организма. У домовини датуми су познати десерт, који се служи за чај или млеко.
Коришћење и штетност датума
Структура свежег воћа укључује масти, протеине, угљене хидрате и воду. У пулпи су корисне за теле соли, витамине, минерале и аминокиселине . Важно је да се у сувом облику хемијски састав плода практично не мења. Када се разматра тема о предностима и повреди сушених датума, вреди рећи да плодови нису третирани сумпорном киселином у поређењу са другим сувим плодовима.
С обзиром на садржај калијума и магнезијума, плод се може уклонити из тела вишка течности, што помаже да се ослободи откуцаја. Ипак, ови минерали су важни за нормално функционисање срца. Доказан је повољан ефекат сушеног воћа на активност нервног система, што заузврат помаже у побољшању расположења, ослободи се стреса и несанице. Уз то, плодови активирају процес стварања хормона среће - серотонина. Стога, ако је ваш живот испуњен стресним ситуацијама, увек носите са собом неке укусне датуме који ће деловати као антидепресиви.
Као дио сушеног воћа, пронађена је супстанца окситоцин, која позитивно утиче на рад. Код редовне употребе, пренатални процес постаје мање болан. Због присуства фолне киселине, датуми су корисни за труднице. Такође је неопходно да мајке дојиље конзумирају воће, јер многе корисне супстанце које су у њима иду код детета.
Каква је штета од датума?
Не препоручује се комбиновање датума и киселе хране, на пример, цитруса. Да одбије од коришћења воћа трошкова за људе са дијабетесом, али и код присутности проблема са дигестивним системом. Није препоручљиво јести датуме у великим количинама, јер то може изазвати развој дијабетеса и других проблема. Такође је вредно заменити да неки људи могу патити од присуства индивидуалне нетолеранције за производ. Ако сте купили нискоквалитетне или хемијски обрађене датуме, они могу проузроковати значајно оштећење читавог тијела.
Предности и повреде сушеног воћа дају губитак тежине
Људи који гледају своју тежину, покушавају да искључе из своје дијете
Датуми калоријске вриједности су велики и износи 300 кцал на 100 г, тако да се користи приликом конзумирања воћа у малим количинама. Састав сувог воћа укључује велику количину влакана , што помаже брзо да се суочи са осећајем глади и очисти црева од производа распадања. Више влакана побољшавају дигестивни систем и смањују количину "лошег" холестерола. Дневна стопа не би требала бити већа од 15 комада. То је само трошкови одвојено од других производа. Осим тога, мора се узети у обзир да постоје различите оцене које се разликују у својој енергетској вриједности.