По правилу, повезујемо печење са нечим проблематичним, што захтијева невероватне кулинарске вјештине и пуно времена, али уствари, постоји и рецепт рецепт за посластице, које се кухају за неколико минута. Вратите се 5 минута само од њиховог броја.
Ролл са млеком у праху 5 минута
Слатки ролни прилично је тешко пецати, одвајају се од папира, а затим и савијати десно, како не би пуцали, али је петоминутни ролни изузетак. То можете проверити само тестирањем следећег рецепта.
Састојци:
- гранулирани шећер - 65 г;
- јаја - 3 комада;
- суво млеко - 45 г;
- брашно - 55 г;
- сода - 1/3 кашике;
- лимун сок за гашење сода;
- качкаваљ - 145 г;
- масна крема за бријање - 230 мл;
- свеже бобице или џем - по укусу.
Припрема
Радили смо пећницу до ознаке од 225 степени. Сипајте шећер у јаја и радите на мешачу миксера док не осветли. Прекривеним јајима сипајте суво млеко брашно. Коначни додир у тесту ће бити гашени сок од лимуновог сода, након чега се тесто може сипати на перфорирани покривени лист и ставити пећницу 5 минута.
Овај пут је више него довољно да се припреми крема за коју је крема бачена у пену и комбинована са пресеђен шећером. Хлађени ролн на сувом млеку куван 5 минута, прво покријте слојем крем коже, а затим додајте џем или свеже бобице.
Слатке ролнице са јабукама - једноставан рецепт
Уместо бисквитског ролета, можете припремити дељену снацк у тигању. Основа дијељених ваљака са пуњењем јабука је најобичнији лаваш, претварајући се у златну хрскаву љуску након печења.
Састојци:
- лист Јерменски лаваш;
- јабука - 1 комад;
- лимунов сок - 15 мл;
- гранулирани шећер - 35 г;
- штапић цимета;
- Маслац - за пржење.
Припрема
Обришите јабуку и потресите га лимуновим соком тако да не затамни. Додајте шећер, млевени цимет, ставите пуњење на ватру и пустите да се сок од јабуке окреће, а кристали шећера растварају.
Исеците пита круха на квадратиће, уз свако од њих поставите траку џемпера од јабука, окрените лист у ролну и пржите у путеру.
Као пуњење брзих ролица за чај за 5 минута, не може се обавити само јабука, већ и готов џем, крем крем, чоколада, банана и остало свеже воће и бобице. Послужите најбоље са лоптом од сладоледа ваниле.