Корисна својства чесна позната су већ дуго времена, најчешће се користи током активног ширења вирусних инфекција. Често се користи у кувању како би се побољшао укус припремљених јела. Многи људи одбија непријатан мирис који оставља овај поврће, али ово је једини недостатак белог лука.
Чесен - корисна својства за губитак тежине
За почетак треба рећи да састав овог производа укључује комплексне угљене хидрате, негде око 25%. Недавно су спроведене студије које су утврдиле да бели лук помаже да се изгуби вишак тежине . Овај ефекат обезбеђује испарљива супстанца алицин. Помаже у смањивању апетита и јачању деловања одабране дијете. Научници су доказали да када конзумирате бели лук током периода губитка тежине, ризик од могућег губитка тежине је сведен на минимум.
Корисна својства чесна за жене током губитка тежине су:
- Нормализује ниво шећера у крви, чији повећање изазива осећај глади и покреће деловање хормона одговорног за акумулацију масти.
- Побољшава проток крви и лимфну дренажу, а ово, пак, не дозвољава течности да се задржи, што негативно утиче на цифру.
- Користан имовину од белог лука је такодје да се биљка бори са "лошим" холестеролом и промовише нормални метаболизам масти у телу.
- Чесен савршено бори против деловања гљива рода Цандида, који имају директан утицај на повећање телесне тежине и на почетак дијабетеса.
Уз редовну употребу, поврће активира производњу адреналина, који је одговоран за сломљење масти и смањује апетит. Чак и бели лук супримира дејство хормона кортизола, који уништава мишићне протеине и изазива жељу да једу нешто слатко и слано, а, као што знате, ова храна изазива појаву вишка тежине.
Да ли је могуће имати бели лук кад дијете?
Поврће није дозвољено једити само током губитка тежине, али постоје и посебне технике развијене на основу тога. У Хрватској је један потпуни уметник одлучио да се бије са прекомерном тежином са белим луком. У његовом менију су били кекси, које је кувао од велике количине лука и брашна, а такође је пио сок од шаргарепе . Јело је 6 месеци. Захваљујући овој исхрани, уметник је успео да се ослободи великог броја килограма. Међутим, нутриционисти кажу да је исхрана за бели лук довољно опасан начин да се изгуби тежина, што може довести до озбиљних проблема.
Примена лука у мршављење
Нутриционисти препоручују коришћење нежнијих опција за отклањање вишка тежине. Најлакши начин је ставити исецкани поврће у различите посуде. Постоје и друге опције, пре употребе које треба консултовати лекара.
Метод број 1
Састојци:
- бели лук - 2 зуба;
- мирна вода - 200 мл.
Припрема
Сипајте бели лук и спојите га на собну температуру воде. Пијте спремни за пиће на празан желудац и прије него што спавате у малим гутљајима.
Метод број 2
Састојци:
- бели лук - 2 зуба;
- јабуков сирће - 2 тсп.
Припрема
Исецени бели лук са сирћетом и јести свакодневно пола сата пре оброка.
Метод број 3
Састојци:
- бели лук - 50 г;
- маслиново уље - 100 мл;
- зачини.
Припрема
Уловите чесен са уљима и додајте зачине, на пример, паприку или рузмарин. Захваљујући овом једињењу, бели лук задржи корисне особине дуго времена. Овај сос може се конзумирати засебно или додати у различите посуде. Можете га чувати не више од једне седмице.
Чесен са исхраном препоручује се да једе 2 пута дневно: у сировом и куваном облику, на пример, у кувани или замрзнутим. Можете направити супу, фриттерс, јаја и друга разна јела на бази овог поврћа.