Желим понекад кувати и једити нешто укусно, слатко или, рецимо, измислити необичан леп дезерт за забаву или романтичну вечеру.
Једна од варијанти занимљивог дезерта је сплит банана (бананасплит, енглески) - ово је типичан традиционални сладолед сладолед у Северној Америци, један од типова сандае.
Иначе, десертни сундае (и сам назив), за проналазак којег тврде неколико северноамеричких држава, и даље долази из Илиноиса, где је у једном тренутку постојао чудан закон који забрањује јести сладолед самостално недељом.
Оригинални рецепт за подјелу банана рођен је у глави генијалног Давид Стрицклера, 23-годишњег студента фармацеута, 1904. године. Спровођење чудесне идеје о подјелу банана омогућило је да заобиђе закон продајом десерта сладоледом (што више није узето у обзир, сладолед).
Рећи ћу ти како направити подјелу банана.
По правилу (то јест, често), раствор банана се припрема на одређени начин, односно: изграђен је од куглица за сладолед и других јумија у облику чамца на подлози резане банане.
Класичан рецепт за подјелу банана
Припрема
Очистимо и бацимо банану на две половине. Размазали смо их на издуженом чашу, тако да додирују с доње стране, биће као страна чамца. Са горње стране на половини банане (као у чамцу) ширимо лоптице различитог сладоледа : ванилу, јагоду и чоколаду. Одозго, све ово сипамо сирупом јагоде и ананаса, као и чоколадни сос. Затим завршимо с грађевинским посипањем с резаним лупинама, украшавамо шлагом и коктелом марасцхино трешње.
Банана се дели са јагодама и чоколадом
Рецепт, прилагођен нашим условима.
Састојци:
- банане благо незреле;
- сладолед (пломбир и чоколада);
- тамна чоколада;
- јагода (може се направити од џема);
- трешње (такође могуће од џема);
- ананас (може се сачувати са резинима или прстеновима);
- ораси (било који) сецкане или целе зрно;
- ванила;
- лимун.
Припрема
Прво пажљиво прочитајте текст. Ширите половину ољуштене банане на плочу, одмах потресните лимуновим соком (да не бисте тамни). Формирали смо куглице сладоледа са кашиком. Сипајте чоколадно-ванилин сос, урадите овако: растопите чоколаду, додајте ванилију. Уместо сирупа од јагода, можете користити јагодни сируп од јагоде. Изградња, други састојци воца нису искључени. Најбоље се служи чајом или кафом. Једемо, а не посебно заузети, овај десерт је "енергетска бомба".