Из дуње од дуње испада невероватно укусна. Како направити џем од духана у мултиварку, сада ћете сазнати.
Рецепт за јам од дуње у мултиваријантном
Састојци:
- гранулирани шећер - 800 г;
- плодови зрелог дуња - 1 кг.
Припрема
- Воћни кутијус сече у четвртине, језгро се уклања, а затим настали делови сече на мале резове.
- Сада узмите контејнер, ставите око трећину дуња и додајте 1/3 шећера, а затим поново део дима, мало шећера, поново дуње и шећер. Покривамо посуду са поклопцем и оставимо је 2 дана. Током овог времена, капацитет треба да се протресе неколико пута.
- Након тога треба да буде довољно сокова. Ако дуван не постане довољно сочен, онда сипајте у око 100 мл воде.
- Ми стављамо дуван у мултиварку, пажљиво мијешамо и укључимо програм "Куенцхинг" и поставимо вријеме - 30 минута. Онда пустите да се смеша потпуно охлади и ставите на "Каљење" 15 минута. Затим поново потпуно хладити и поново поставити 15 минута.
- Спремни џем поставили смо на тегле и плутаче.
Јам од дуње за зиму у мултиварку
Састојци:
- лимунска киселина - 10 г;
- шећер - 800 г;
- дуда сазревана - 1 кг;
- вода за пиће - 500 мл.
Припрема
- Ми темељно оперемо Аиву. Пресекали смо лобуле и исечили суштински део.
- Загрејати воду, сипати половину лимунске киселине. Сегменте клина спуштамо у врелу воду на отприлике један минут.
- Ми стављамо састојке у колицима, наизменицне слојеве дуње и шећера. Покријте ручником и стојите 12 сати. Брот, који је блистао дуње, ставио се на хладноћу.
- Сок дели изолован сок у режиму "Каљење" 30 минута. Ако сок није довољан, кувати сируп: у 120 мл течности, сипати 120 г шећера и сипати све док се не раствори и залијемо воће. Затим пустимо да стоји 10 минута, кухамо поново 20 минута на "Стевинг", 10 минута смо га оставили на страну и поново кухамо 20 минута у истом моду.
- Разбацали смо џем на парене тегле и плуто.
Јам од дуња и јабука у мултиварку
Састојци:
- јабуке слатке и киселе - 500 г;
- шећер - 1 кг;
- зреле дуње - 1 кг.
Припрема
- Јабуке и дуње су очишћене са коже, уклањамо оштећене области и језгро. Затим, сјечите плодове и ставите у суду.
- Заспирамо са пуно шећера и напустимо сат у 8 сати.
- Ставите масу у посуду за кухање и кухајте у режиму "Каљење" 40 минута. Затим пустимо да стоји 2 сата, а онда ћемо кувати још 40 минута у истом режиму. Поново 15 минута оставити и поново трећи пут да кува.
- Припремљен џем, који је постао златно-црвена боја, дистрибуира се на парбоилед тегле и одмах се ролне.
Јам од дуња са бундевом у мултиварку
Састојци:
- бундева пелен - 1 кг;
- дуња ољуштен - 800 г;
- шећер - 700 г.
Припрема
- Исецкати тикву и дуње и заспати шећером.
- Обришите масу и оставите да се ослободи довољно сокова.
- После тога ставите бундев са дуњом у сока у капацитету уређаја иу режиму "гашење", припремамо 1.5 сата.
- Спремни џем одмах вруће дистрибуирати на припремљеним стерилизованим теглама и одмах згоривирати.
Јам из јапанског дувана у Мултивариате
Састојци:
- Пречишћени јапански кварц - 960 г;
- вода - 390 мл;
- природни мед - 1 кг;
- цимет - штапић.
Припрема
- Очистите моје дуње од семена и ољуштити. Пресечемо на делове. Ставимо га у воду и кувајте 10 минута.
- Након тога, декоришите декорацију у широки контејнер, где ћемо припремити џем.
- Додамо мед и цимету. Затим додајте дупле кутије.
- У режиму "Куенцхинг" припремамо џем 1 сат пре густине.
- Јам од дуња клини се на мултиварку у теговима и плутовином.
Успешни су сви празници!