Вероватно практично нема људи који не желе да пију чај. Ово укусно, топло и мирисно пиће освојило је велику љубав и популарност широм света. Свака земља има своје посебне традиције за прављење овог пића. Чај са млијеком ће вас сигурно освојити необичним мирисом и нежним укусом. Не губимо време и узмите у обзир рецепте за прављење чаја млеком.
Рецепт за зелени чај са млеком
Зелени чај са млеком је одличан избор за мршављење. Ово пиће је добро и укусно, и топло и хладно, што му омогућава да пије током цијеле године, одлично загревање у зиму и хлађење током лета, док се паралелно брига за своју фигу. Хајде да сазнамо како направити чај са млеком.
Састојци:
- вода кувана - 1,5 ст .;
- коријен ђумбира - 10 г;
- млеко - 1 ставка;
- зелени лист чаја - 2 тсп.
- кардамом - 1 кашичица;
- мед - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Да направите чај од ђумбира млеком у малом посуђем налијте мало вреле воде. Пре пивења зеленог чаја додајте ђумбир, ољуштити и натргати на финој груди, а затим оставити лишће чаја. Затим ставите посуду на пећ, на слабом ватри, доведите до вреле и кувајте око два минута када је поклопац затворен. Затим сипајте танак млаз млека и поново доведите до врелега. На самом крају, додајте земљу кардамом, пажљиво уклоните посуду са плоче и све темељито исмешајте. Затим поново ставите на ватру и доведите је на врелину. Сада мало хладно, ставите мед и напојите чај млијеком и ђумбириром кроз сита или газу.
Зелени чај са млеком
Састојци:
- млеко - 1 л;
- зелени чај - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Како направити чај млеком? У малом прслуку излијете млијеко и доведите га скоро кувајте. Затим уклоните са топлине, залијете зелени чај, мешајте. Покријте посуду и оставите 20 минута да пукне.
Када се пиће упије, млеко ће постати светло браон боје. Чај са млеком треба филтрирати кроз сито или газу и сипати у чаше.
Енглески чај са млеком
Састојци:
- црни чај - 1 кашичица;
- млеко - по укусу;
- вода - 200 мл;
- шећер - по укусу.
Припрема
Како правилно исправити чај? Залијемо чајником са стрмим кључањем воде, а затим одмах истјерати црни чај у њега. У суду, загрејте водом до 90 степени и залијете чај кухањем воде, затварајући котлу са поклопцем. Оставите да пијете и кувајте 5 минута. У шољу сипајте мало млека, а затим сипајте стварним чајем и сипајте шећер по укусу. Мешајте црни чај млеком и служи га на столу.
Уживајте у чајној забави!