Шта могу да урадим са коктелима у микровалној пећници? Одмрзнути, пржити и чак кувати за пар, и како све ове операције успјешно производе у микроталасној, сада и с којима ће се бавити.
Како пржити кокице у микроталасној пећници?
Можете полупроизводити полупроизводе - смрзнуте кокице, а сами можете да их кувате, обојица и остали, ће се пржити у микроталасној пећници. Само ако су узимали смрзнуте кокице, прво их треба одмрзнити, а тек онда кувати у уобичајеном режиму. Али сви знају да ни један полу-готов производ не може упоредити са својим кућним аналогом, тако да прво схватимо како да кувамо, а затим како да спржимо кофете у микроталасној пећници.
Кетлице од говедине
Састојци:
- формее - 500 грама;
- црни лук - 1 комад;
- јаје - 1 комад;
- хлебне мрвице, со, бибер.
Припрема
Солим и бибер мијешани, додајте јаје тамо и темељно мијешајте све. Формирајте кокице, гурнемо их у дробњаче и пошаљите их микровалној пећници. Поспремите кокице на пуној снази 10 минута, а затим окрените и оставите још 5 минута.
Рибљи крови
Љубитељи рибе сигурно неће ускратити задовољство кувања у микроталасним рибљим панталонама.
Састојци:
- рибљи филети (бакалар, шипка, ослић) - 500 грама;
- јаје - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- павлака - 100 грама;
- бели хлеб - 2 комада;
- млеко - 1/2 чаше;
- маслац - 40 грама;
- першун, першун, со, црни мљевени бибер.
Припрема
Пролазимо рибљи филе кроз млин за месо. Хлеб у млеку миримо и померамо кроз млин за месо заједно с луком. Додајте павлаку, јаје, бибер и сол. Сва добра мешања. Ми обликујемо млевене месне лопте и шаљемо их у микроталасну пећницу. Печење на пуној снази 7-10 минута. Након окретања и даље припремите га 3-5 минута. Пресечите паттиес са претходно растопљеним путером и потресите с сеском першуна.
Печемо кокице у микроталасној пећници
Не желиш пржене коштице? Није важно, хамбургери у микроталасној пећници могу бити печени, то ће бити врло укусно.
Пилећа кутија
Да ли волиш пилетину пре бријања? Немојте оспорити задовољство печења кокошака у микровалној пећници.
Састојци (за 5 порција):
- пилеће месо - 800 грама;
- бели хлеб - 150 грама;
- маслац - 4 тбсп. кашике;
- вода - 8 кашике. кашике;
- брашно - 4 тсп.
- со, биље.
Припрема
Месо са хљебом двапут пролази кроз млин за месо, со, бибер и мијешати. Исперите маслац, налијте га у млевено месо и пажљиво премешајте. Направљамо млевене тјестенине и стављамо их у микроталасну пећницу. Кувамо на пуној снази 5-6 минута. Затим сечете и окрените и пеците на исту моћ још 5-6 минута. Након што мешамо воду са брашном, залијемо кокице, покривамо плочу поклопцем и пошаљемо у микроталасну пећницу, напуњену до пуног капацитета, 4-5 минута.
Пар стеакс
Чини се да није могуће направити парне кутије у двоструком котлу или на плинској пећи, али то се може урадити у микроталасној пећници. Најлакши начин је за оне чија микровална пећница је опремљена парном кухињом. Али чак и ако у вашој пећи нема таквих корисних опција, сасвим је могуће припремити аналог за парове. Да бисте ово урадили, једноставно их морате обмотати филмом за храну, послати га микровалној пећници и кувати као и обично. Припремљени кокети се ослобађају из филма и уживају у свом укусном соковном укусу. Ипак, могуће је покушати такав начин припреме за пар, као инсталацију у микроталасној пећници под кокошком посуде са малом количином воде.