Многи знају шта чудо са нашим телом може да произведе пшеничне калице. Да би их користили било је лакше и пријатније, дошли су до талка - земља до брашна, пшенице и јечма с различитим адитиви.
Предности и обичаји Талка
Пре свега, вреди напоменути да талцан садржи велику количину влакана , која везује масти и токсине, а затим их извади из црева. Поред тога, улазак у гастроинтестинални тракт, влакно значајно повећава запремину, па након једења, вулкан се појављује брзо и осећај ситости се наставља дуго времена. Талцани за губитак тежине су корисни у томе што вам омогућавају да једете мање хране и штите од преједања.
Још један позитиван квалитет талкаана је да је врло лако варирати. Када пуца почиње да расте, храњиви састојци постају што је могуће доступнији телу, јер су подељени у мономере - глукозу и аминокиселине. Због тога је талцан идеалан за обављање истоварних дана.
Добробит вулкана је такође захваљујући присуству витамина и минерала. Брашно од клијавих зрнаца је богато витамином Е , који штити наше ћелије од оштећења, а такође регулише ендокрини систем. Други талцан је извор калцијума, гвожђа и магнезијума.
Колико правилно користите талцум?
Брашно од каљеног зрна је погодно за печење, али мора се запамтити да је уз дуготрајну топлотну обраду уништена корисна једињења. Ако се талцум прелије воденом кухном водом и дозвољава да набрекне, добиће се здрав доручак, у који можете додати мало меда. Као ужина, чаша кефир са ниским садржајем масти са два кашика талцана је савршена.
Брашно од каљеног зрна се такође користи у припреми лековитог чаја. Да би то учинили, на жлици од талцана треба сипати чашу топле воде и пустити да се пије.
Могућа повреда талка
Понекад корисна својства талцана могу бити минимална, а штета је значајна, на примјер, ако се производ превише конзумира. Уз опрез, унесите га
Они који прате ову цифру, морате узети у обзир прилично високу калоријску вредност овог брашна - 100 г садржи око 305 калорија. Талцане је богат протеинима, али још више угљених хидрата, па је боље користити га ујутро.
Приликом куповине пажљиво прочитајте композицију. Да би побољшали укус, произвођачи додају у талакане не само зачине, већ и кандираног воћа, сувог воћа, орашастог шећера и шећера, што повећава садржај калоријума у производу.