Ова салата се припреми на бази пилећег филета и печених печурака. Ова комбинација даје салату нежним укусом. Салата "Сунцокрет" је постављена у слојеве у облику цвета и увек ће задовољити домаћинство са лепим дизајном. У наставку ћемо вам рећи како припремити ову дивну салату.
Салата "Сунцокрет" - рецепт са кукурузом
Састојци:
- филе од пилетине - 350 г;
- конзервирана кукуруза - 400 г;
- киселе печурке - 200 г;
- јаја - 3 комада;
- корење - 2 комада;
- пора - 1 комад;
- маслине - 15 комада;
- чипс - 1 паковање;
- мајонез - 7 тбсп. кашике;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- сол;
- бибер.
Припрема
Исеците филет, пржите и грундирајте. Кувана шаргарепа гурала на грубо. Кувана јаја, пор и мариниране печурке се резане. На великој посуди поставити слојеве наше салате, сваки слој промазиваиут мајонез. Слојевима идите у ред пилетине, шаргарепе, шампињона, јаја, лука на врху конзервираног кукуруза. Сада формирамо сунцокрет, поставимо рез у маслинама (имитација семена), у доњи слој држимо чипове у облику латица.
Салата "Сунцокрет" са кукурузом и печуркама
Састојци:
- пилеће дојке - 250 г;
- свежи шампињони - 200 г;
- црни лук - 1 комад;
- јаја - 3 комада;
- кукуруз - 200 г;
- маслине за декорацију;
- корење - 2 комада;
- мајонез;
- чипс;
- соли.
Припрема
Пре-врело месо, шаргарепа и јаја. Одсечемо и исецемо лук у тигању са шампињонима који се исече на плоче. Омогућили смо све производе хладити. Салату ширимо јело, сваки слој је замрзнут мајонезом. Први слој је фино исецкана пилетина, пржене печурке с црним луком, на врху ширемо шаргарепу и нарибане јаја. Коначни слој салате је конзервирани кукуруз. Прекрасни обкладиваем салат чипови, од маслина, чине сунцокретово семе.
Салата "Сунцокрет" са кукурузним и ручним штаповима
Састојци:
- црни лук - 1 комад;
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- јаја - 3 комада;
- шаргарепа - 200 г;
- чипс - 1 паковање;
- мајонез;
- биљно уље - 30 мл;
- краставци - 250 г.
Припрема
Чист лук и шаргарепа. Мирамо шаргарепу на грубо, исецемо лук на мале коцке и пржимо поврће до златног. Јаја кувати у стрмом, очистити шкољку и посећи на коцке. Црабови штапићи се исече или трљају на великој групи. након што су производи кувани, ширите их у слојеве. Први слој узима пола прженог лука и шаргарепе, а затим пола здробљених јаја, шири се на посуду и масти са мајонезом. Трећи слој је постављен од крављаних штапића. Затим поново ставити јаја, а последњи слој ставити преостали црни лук и шаргарепу, на врху мајонезу и обилно посути кукурузом. На ивицама украшујемо плочу чиповима у облику сунцокрета.