Цвекла су одличан извор витамина Ц, фосфора и бакра. Овај поврће спречава појаву или развој малигних тумора. Он уклања токсине и токсине из тела. Зар не припремаш салату са репом ? Затим представљамо наше оригиналне и укусне рецепте.
Салата репе и јабука
Састојци:
- репа - 3 комада;
- слатка и кисела јабука - 4 комада;
- земља цимет;
- зелене копер, першун, сол.
Припрема
Цвеће се опере и кува за пар. Онда се охладимо, очистимо и трљајемо на великој групи. Јабуке се такође млевају са гомилом и мијешају с цвеклу. Спремна супа од салате, посипати свежим биљем, додати цимет и мешати.
Салата с кобасицом, јабуком и харингом
Састојци:
- Харинг - 1 ком.
- кувана репа - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- јабука - 1 комад;
- кувано јаје - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- павлака - 4 тбсп. кашике;
- зеленило - за декорацију.
Припрема
Обрађујемо харинге, очистимо га од костију, ваге, лупине, одсечемо реп, глава, уклонимо унутрашња и сјечимо у ситне комаде заједно са јајима и луком. Цвеће и јабуке се чисте и трљају на малој групи. Чесен се ослобађа од љуске и стисне кроз штампе. Сада комбинујемо све састојке у посуди за салату, уз сезону биљног уља и павлаке. Украшавамо спремну салату са другим јајима, а свјеже сецкане биље.
Салата с кобасицом, шаргарепом, јабукама и купусом
Састојци:
- Свежи краставци - 2 комада;
- репа - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- конзервирани кукуруз - 200 г;
- јабука - 1 комад;
- крекери - 100 г;
- тиквице -1 ком.
- павлака - по укусу;
- зеленило - 1 гомила.
Припрема
Да припремимо салату "Вегетабле Ассортмент", прво припремамо све производе. Сијалица и шаргарепа се чисте, опере и трљају на великој групи. Зелени испирати и фино исецати ножем. Чесен се чисти из љуске и дробљен. Рудник скуасх-а, сјечите коре и сјечите на коцке. Разбацали смо купус са танким сламцима. Краставци се опере, обришу и дробну са јабукама са штапићима. Млада репа се чисти, опере и разбије на траке.
Сада отворите посуду конзервираног кукуруза, испразните течност. Комбинирамо све производе у посуду, сољу, посути с крутама, напунити салату с кобасицом, шаргарепом и јабуком с павлаком или мајонезом и темељито мијешати.