У овом чланку ћемо вам рећи неколико рецепата за прављење укусних салата са свежим краставцем и кобасицом. Сада ће се показати врло корисним. Са доласком љета, мало људи ће желети да проведе доста времена у замрзнутој кухињи у припреми комплексних јела. А ове салате се припремају једноставно и брзо, а поред тога су и веома укусне и оригиналне.
Салата од кобасице са сиром и краставцем
Састојци:
- димљена кобасица - 300 г;
- краставац - 400 г;
- јаја - 4 комада;
- прерађени сир - 2 комада;
- мајонез, соли по укусу.
Припрема
Јаја се чврсто охлади, хлади, очисти од љуске и пресије на коцкице. Краставци (боље је узети младе са танком кожом), а кобасица се упије у коцкице. Испаљени грудни сир три на великој групи (да бисте олакшали, можете их ставити у замрзивач 10 минута). Сада комбинирајте све састојке, додајте сол и мајонез како бисте их добро окусили и добро мешали.
Салата од кукуруза, кобасица и краставаца
Састојци:
- димљена или димљена кобасица - 300 г;
- корење (средње) - 1 комад;
- свежи краставци (мали) - 3 комада;
- тврди сир - 200 г;
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- сол, мајонез, зеленило за декорацију.
Припрема
Са танковим сламкицама сечемо краставце и кобасице, на средњој групи рушимо тврди сир и сирове шаргарепе. Са кукурузом исцедимо течност. У дубокој посуди, мијешајте све састојке, додајте мајонез, ако је потребно, а затим додајте по укусу. Ми прелазимо салату у посуду за салату и украшујемо гране зеленила.
Салата од купуса, кобасице и краставца
Састојци:
- купус Пекинг - 300 г;
- кобасица - 200 г;
- свежи краставац - 2 комада;
- салата од црног лука (средње величине) - 1 комад;
- мајонез, со, бибер - по укусу.
Припрема
Пекингски купус схинкуем (можете узети и опрати бијелим, али онда је боље сјести тако да постане мекан), краставац и кобасица сече у траке. Кобасица може узети све што вам се свиђа. Лук сече на пола прстена. Сви састојци се помешају и салата салатом мајонезом. Ако је потребно, додајте со и бибер по укусу.
Салата краставаца, кобасица и јаја
Састојци:
- кобасица кувана - 300 г;
- кувани кромпир - 5 комада;
- кувана шаргарепа - 1 ком.
- јаја - 4 комада;
- свежи краставци - 3 комада;
- зелени лук, зеленило, мајонез.
Припрема
Кромпир, јаја и шаргарепа трљају на великој групи и постављају слојеве у овом реду, подмазујући сваки слој са мајонезом:
И не тако давно смо причали о салати пилетине и краставца и салату краставаца и парадајза , тако да ако вам се стварно не свиђа кобасица или се тек завршило, онда погледајте друге рецепте.