Данас ћемо вам рећи како припремити орах за пуњење. Изгледа да је печење необично укусно, мирисно и сви ће бити одушевљени вашим кулинарским способностима.
Пуњење ораха за ролни тесто за квасац
Састојци:
- ораси - 245 г;
- свеже вишње или грожђе - по укусу;
- медени цвет - 3.5 тбсп. кашике.
Припрема
Дакле, ораси се ослобађају из љуске, окрећу језгре кроз млин за месо и налијемо га у посуду. Додајте здробљене трешње без семена или парених грожђица. Попуните све медом и пажљиво мешајте. Пуњење орахова је спремно и можете започети мешање теста квасца за ролну.
Рецепт за пуњење ораха за ролну
Састојци:
- брашно - 220 г;
- шећер 205 г;
- маслац - 205 г;
- ораси - 215 г.
Припрема
За пуњење, пређите брашно, сипајте танак слој на врућу тигру и мешајте са шпатулом, пјенете га до светлије браон. После тога, просути брашно у шољу и охладите га. Маслиново масло на великој групи, додајте шећер и мешајте. Олуштени ораси смрзнути у сувом твару и помешани са мјешавином мјешавине и брашном. Спремна пуњења се користе као пунила за ролне.
Пуњење гајби са јабукама за ролање роса
Састојци:
- шећер - 175 г;
- мљевени цимет - 10 г;
- маслац - 105 г;
- јаје - 1 комад;
- ораси - 175 г;
- јабука - 75 г.
Припрема
У суду излијете шећер, млевени цимет, додајте путер и јаје. Ставите посуђе на споро ватру и кухајте до густог. Затим уклоните са плоче, упознајте пажљиво здробљене матице и јабуке с коцкицама. Обришите темељито и оставите пуњење на собној температури.
Макро-орах за пуњење
Састојци:
- ораси - 105 г;
- чај;
- розине - 55 г;
- сува мака - 75 г;
- вода 285 мл;
- шећер - 85 г;
- цимет - земља;
- лимуна - 1 кашичица;
- манга - 10 г.
Припрема
Мацк опрати, сипати воду и кувати пола сата испод поклопца. Затим споји посмртне остатке течности и окрените мак и шећер преко месне млинице. Суво грожђе се опушта 10 минута топлим чајем. Ораси браон на сувом тепиху и млетите са ваљком. Лигњите лупите на грубо и мијешајте с кашиком шећера и цимета. Сада комбинирајте све састојке у посуди и темељито мијешајте.
Како направити орах за пуњење?
Састојци:
- ванилин - 5 г;
- лимун - 15 г;
- мед - 85 мл;
- ораси - 455 г;
- млеко - 165 мл;
- шећер - 225 г.
Припрема
Млије се улије у посуду, додати шећер, мед и загријати га над малом ватром. Затим налијте мешавину са матицама, додајте нарибано лимуново ломљење, ванилин и мешајте пуњење ораха.