Постоји много рецепата за кување једноставног печења. Али постоје чак и такве опције, које могу скупљати чак и тинејџера - муффинс са грожђем. Ако не дођете до нечега за пецење тако укусног и не проводите пуно времена, онда су ти рецепти за вас.
Рецепт за муффин с грожђем
Ако у фрижидеру оставите мало кефира и не знате где да га ставите, препоручујемо вам да припремите укусне и мирисне колаче за чај. У тесту, ако желите, можете додати кандирано воће, ораси или грожђице, али без самог пуњења, такодје ће вам се допасти такви колачићи.
Састојци:
- кефир - 1 предмет;
- шећер - 100 г;
- јаја - 1 комад;
- брашно - 150 г;
- розине - 100 г;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- Ванилин - по укусу.
Припрема
Дакле, мешајте у дубокој посуди ванилина, праха за пецење, брашна и шећера. По жељи додајте цимет или нарибан мушкатни орах. Одвојено јаје јаје са биљним уљем и пере кефир. Повезујемо оба дела, стављамо розине, темељно мијешамо све док се груди потпуно не растворе, шире се у калупе, попуњавајући их мало више од половине. Печемо муффинс са грожђем на кефиру на температури од 180 степени 25 минута.
Крем колијевци са грожђем
Састојци:
- маслац - 200 г;
- качкаваљ - 250 г;
- брашно - 450 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 комад;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- розине - 200 г;
- сол.
Припрема
Ружине су темељито опране, очишћене од гранчица и натопљене топлом водом. Сада идите на припрему теста. Да бисте то урадили, утрљајте омекшано маслац са шећером и јајима, додајте скутни сир. Мала маса соли, постепено прелијете прешло брашно прашком за пециво и мијешајте чак и тесто. Сада стављамо оплетене розине и мешамо. Затим, узмемо калупе за цупцаке, подмазујемо их уљима, лагано посути брашном и ширимо тесто. Муфне у сосу ставимо у загрејану рерну и пецимо око пола сата.
Љубитељи цитруса ће такође волети наранџасте колаче , које су савршене за вечерње окупљање за чашу чаја.