Лимонада - рецепт

Ако само чујемо реч "лимонада", као што се у нашем сећању налази вртлог кружне траке, сунчано лето и море балона. Није потребно рећи да се лимунада заљубила у све од детињства.

Лимонада се не мора састојати од лимуна, како то њено име обећава, може садржати и многе друге укусно и сочно воће и бобице - кајсије, јагоде, крушке, менте и сл.

У врућем, врућем љету, гут хладне лимунаде са магичним мјехурићима је само право спасење. Да ли знате да лимунада не може бити купљена само у продавници, него и сами направљена код куће? Не? Онда је потребно поправити!

Лимонирана крушка

Састојци:

• крушка - 2 комада;
• лимунов сок - 250 мл;
• шећер - 130 г;
• вода - 900 мл.

Припрема

Како направити лимунаду код куће? Узмемо неколико зрели крушака, минерално, суво, пажљиво сечемо језгро и исецемо на мале коцкице. Миксите крушке, лимунов сок и шећер у процесору хране. Све смо претукли до хомогеног стања пиреја. Затим напојите мешавину кроз фино сито у посуду и пренесите целулозу у мали теписон. Залијемо 1 шољу вреле воде, мјешавамо и оставимо за хлађење. Још једном, филтрирајте кроз сито у чинију сокова и избаците целулозу. Разблажити преосталу хладну воду и темељно мијешати. Сервирамо лимунаду расхлађеним, додајући неколико ледених коцкица. Пре служења, декоришите лимунаду рашом свежег менте.

А ако га мало загријате на штедњи и додате цимет или комад ђумбира, савршено ће вас загрејати на хладан дан.

Лимонада јагода

Састојци:

• шећер - 200 г;
• сок лимете или лимуна - 50 мл;
• сода - 2 литра;
• вода 250 мл;
• креч - 2 комада;
• Сок од јагоде - 500 мл;
• Јагоде - 200 г.

Припрема

Сипајте шећер у мали тепихе, напуните водом и доведите до вреле преко средње врућине, стално мешајући док се шећер потпуно не раствори. Затим сипајте мало сок од лимете и темељно мијешајте. Ми уклонимо сируп од ватре и поставимо га на страну тако да се правилно охлади.

Затим сипајте у бокал, кувани сируп од кречњака и сок од јагоде, темељно мијешајте. Додати сода и прелецене јагоде. Додамо лимунаду у чаше ледом, украшавамо лимун клинове и свеже јагоде.

Минт лимунада

Састојци:

• сок лимете - 100 мл;
• газирана минерална вода - 350 мл;
• мед или шећерни сируп - 50 мл;
• свеже листове менте - по укусу;
• Сегменти креча.

Припрема

Рецепт за израду домаће лимунаде са минтом је прилично једноставан. У дубокој комбинацији са кремом додајте лимунов сок, шећерни сируп, минералну воду. Затим налијемо у кутију, хладимо и залијемо на високе наочаре. Пре служења украсите пиће са кречним кречњацима и свежим листовима менте. То је све, домаћа лимунада са менте и спремна је - врло укусна и, што је најважније, природна.

Рецепт за лимунаду од киви

Састојци:

• киви - 10 комада;
• гранулирани шећер - 1 комад;
• лимунов сок - 1 предмет;
• газирана минерална вода - 1 л;
• кувана вода - 200 мл.

Припрема

Узимамо око 7 кивија, мојих, сушених, ољуштених и разбацаних са мешачем до хомогеног пире стање. Затим, добро синтетизованом воћном масом пробијемо сито, чиме се уклања семе. У дубоку посуду мијешајте лимунов сок, шећер и масу воћа. Сипајте у водену воду и мешајте. Сада припремамо лед. Да би то учинили, очистимо преостале киви и исецемо на мале комаде. Спојили смо их у форму леда, напунили водом и ставили у замрзивач све док није потпуно очвршћена. Затим ставите пар воћних коцкица на дно сваке чаше и сипајте лимунаду.

Ако су вам сви рецепти изгледали слатки, можете их оставити својој деци и припремити се компотом јабука или банан кваса . Ова пића нису ништа освежавајућа.