Кромпирна супа са месним куглицама у многим асоцијацијама са сећањима у детињству, па је логично да већина младих домаћица покушава да кува ово јело. Неискусни нису одмах успешни, већ само зато што морате да знате неке тајне. Може се узети млевено месо, и месо и риба, а арому ће бити дате исправно одабране зачине.
Како кувати супу са месним куглицама и кромпиром?
Кромпирна супа са месним куглицама је опција за вин-вин када морате брзо кухати вечеру, главна ствар је да унапред припремите месне кугле и складиштите их у замрзивачу, а онда ће процес трајати неколико минута.
- За ово јело није потребна бујица, месне лопте ће дати жељени укус. Иако ако време дозволи, можете се бринути унапред на лагану, пилећу јуху.
- Пуњење за кугле треба да буде течност, тако да је месо боље распоређено.
- Лук за пуњење је вредан млевења или брушења, тако да ће дати више сокова.
- Јаја чине месне куглице тешком, тако да држе, мало треба одбацити минцемеат.
- Рибљи филети су двокреветни.
- Да не држите млевено месо, потребно је да намотате руке.
- Дијетална супа са месним куглицама и кромпиром припрема се од сировог поврћа, без печења.
Кромпирна супа са месним куглицама
Најделикатнији укус дају супа од кромпира са пилетином . Млевено месо боље је кухати, млевену пилетину с црним луком, можете додати неколико кашика дробњака. Смеша ће се испоставити укуснијим, ако их замените мангом или натопљеном бијелом крухом у млеку, држите се 20 минута да опљусите.
Састојци :
- форме - 100 г;
- кромпир - 3-4 комада;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- вода - 1 л;
- зеленило - 1 гомила.
Припрема
- Млевено месо помешано са зачини, да би се формирале лоптице.
- Лук и шаргарепа, пржите.
- Резати кромпир и ставити у врелу воду.
- После 10 минута додајте лоптице меса.
- Кувати 15 минута, уз сезону уз зеленило.
- Кромпирна супа са месним куглицама треба пиво 10 минута.
Кромпирна супа са рибљим лоптама
Супа са тиквицама и кромпиром може се припремити у верзији рибе. Веома корисно за дјецу, за дјечји мени је боље одвојити филе од коже, тако да нема тамних укључивања. Бов сцалд, онда ће горчина нестати. Превише влажно млијеко треба лагано стиснути, разблажити посуђеним хлебом или дробљеним крумпама.
Састојци :
- кромпир - 500 г;
- вода - 1 л;
- филе - 250 г;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- протеин - 1 ком.
Припрема
- Исеците лук и шаргарепу, пржите.
- Кромпир змијеш и врео 5 минута.
- Ствари се шишају са мрвицама и бичастим јајним белцима, правите кугле.
- Ставите помфрит и месне лопте.
- Кромпирна супа са рибљим лоптама кува се 10-15 минута.
- Попуните сљуном травом.
Супа с тиквицама, кромпиром и вермикелима
Класичан рецепт је супа са тиквицама, резанцима и кромпиром. Можете узети вермицелли, али мало јело са великим предметима изгледа мање ефикасно. Млевено месо је добро за све, боље је мешати свињетину и говедину. Чланци су млевени месом, за сочност, неопходно је додати натопљену хљеб у млеко и добро гњевати.
Састојци :
- филе - 400 г;
- вода - 1,5 литра;
- кромпир - 5 комада;
- вермицелли - 100 г;
- црни лук - 2 комада;
- тиквице - 1 комад;
- зелени лук - 1 гомилица;
- корење - 1 комад;
- лоаф - 100 г;
- млеко - 150 г.
Припрема
- Филет млетите с црним луком, мјешавајте се млијеком и зачини мјешаваним млијеком.
- Очистите на хладном.
- Лонци и шаргарепа исецкати, излити.
- Додајте сецкани скуасх, пролазите 5 минута.
- Млевено месо да направи кугле.
- Резани кромпир, кухати 5 минута, ставити печење и месне кутије, кувати 5-7 минута.
- Додајте резанце, држите у трајању од 2-3 минута.
- Потроши биљке, инсистирајте.
Кромпирна супа са месним куглицама - рецепт
Кромпирна супа са месним куглицама - рецепт је веома једноставан, посуда се може променити кувањем као пире кромпир. На месне куглице биле су нежне, попут соуфлеа, у пуњењу, што вам је потребно за додавање вихнутих протеина. Богат и укуснији ће учинити супу додатну мешавину пиринчног поврћа: бундеве, младе тиквице или тиквице.
Састојци :
- месо - 400 г;
- кромпир - 500 г;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- маслац - 20 г;
- копер - 1 гомила.
Припрема
- Сјежите кромпир и шаргарепу на велике дијелове, подијелите сијалицу на пола, кувајте док не мека.
- Млијепа сол, бибер, кугле за глазуру, заварите.
- Узгој поврћа, можете користити блендер.
- Додајте готове месне кутије у поврћу.
- Узмите маслац и фино сјецкани копер.
- Укопати кромпирну супу са месним куглицама, мешајући, мешајући у трајању од 5-7 минута.
- Инсистирајте 10 минута да засићите укус.
Супа са месом, пириначом и кромпиром
Кип супа са месним куглицама и кромпиром може бити уз додатак пиринча, чинећи јело још хранљивијим и дебљим. За лоптице претворено је сочно, боље је узети месо. Ако се млевено месо осуши, потребно је додати јаје за лепљивост. Препоручује се стављање пиринча бијелог, млевено, претходно опраног, тако да се брод претвара у провидно.
Састојци :
- млевено месо - 250 г;
- кромпир - 3-4 комада;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- пиринач - 100 г.
Припрема
- Резати кромпир, исперити пиринач и кувати.
- Исецкати лук, шаргарепа решетке, ставити до меке.
- Месо грли са луком, лоптице за глазуру.
- Када се кромпир и пиринач поставе на пола, додајте предоблике у супу, кухајте 10 минута.
- Ставите печено, сецкано зеленило, држите у ватри на неколико минута.
- Супа са пиринчем, кромпиром и шницама треба пиво 10 минута.
Супа са тиквицама, купусом и кромпиром
Необична супа са месним куглицама и кромпиром је рецепт са купусом. Можете користити не само беле, већ и Пекинг и броколи, који воле шта. Оригинални укус ће дати целер. Месна кугла треба да буду мала, са орахом, како би се добро припремили. Ово јело се препоручује да служи са крутонима.
Састојци :
- купус - 250 г;
- вода - 2 л;
- црни лук - 1 комад;
- формееат - 300 г;
- свежи грашак - 0,5 предмета;
- кромпир - 3 комада;
- першун - 1 гомилица.
Припрема
- Кромпир сечити на ситне комаде, исецкати купус.
- Положите кромпир, после 5 минута - купус, неколико минута касније - грашак.
- Млевено месо помешано са луком, да би се формирале лоптице.
- Додајте у поврће, кухајте 15 минута.
- Исеците лук, испрскајте.
- Сипајте кромпирску супу са купусом и месним куглицама печеним и сецканим зеленилом.
Кромпирна супа са месним куглицама у вишенаменском
Супа са месним куглицама и кромпиром - рецепт вам омогућава кувана кугла од меса, али се такође могу печити на ружичасту кору, а онда ће се јело испустити више ароматично. Овај метод је добар за мултиваркере, искусне домаћице су сигурне да је супа у њој укусна као и од пећи. Лук и шаргареп се могу залепити - по вољи, како желите.
Састојци :
- формееат - 500 г;
- кромпир - 4 комада;
- црни лук - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- зелен - 1 гомилица;
- јаје - 1 ком.
Припрема
- Млевено месо помешано са јајима, сором и бибером, да би направио лоптице.
- Резани кромпир и лук, решетите шаргарепу.
- Ставите поврће и месне кугле у посуду муливаркија, сипајте кључаву воду. Потапајте са зачини, мјешавином провансалног биља.
- Кувати у режиму "угушивања" 45 минута.
- Попуните сљуном травом.