Које банане су корисније, зелене или жуте?

Банане су богате невероватним количинама минерала које су корисне за одрасле и децу. Квалитетан производ треба да буде зрео, цјеловито, сочно. Кожа банана треба да има равномерно жуту боју, пожељно без црних тачака. Ова врста банана је спремна за употребу. Држите их дуго није вредно тога. Али зелено неживо воће се посебно транспортује на такав начин да испоручи терет било гдје у свету. Процес зрења је већ на месту. Продавци знају како направити зелене банане жуте боје. Због тога, потребно је да их ставите у посебну јединицу за складиштење са одређеном температуром.

Ако банане нису сасвим зреле, то јест, нису вриједне. Нарочито ако пилинг оваквих банана има непријатан сиву боју. Већ постоји кластер бактерија који могу да се одбране од глодара. Обично ова боја показује да је производ прошао хипотермију. Изаберите између жуте и зелене банане. И држите их у кластерима, не одвојено.

Боја је важна

О каквој бананама су кориснији - жути или зелени, можете сазнати од нутрициониста. Боја банане може много да каже. Зрела банана с сјајном кожом има сладак укус. Због богатог садржаја ензима у њему, шећер се брзо претвара у моносахариде. Пресветна банана, сладак укус, је континуирани шећер. Стога је вредно бирати производ који није наранџасти, већ бледо жута боја, чак и на мјестима благо зеленкаста. Зрна банане могу се одабрати за оне којима је потребно повећати шећер у крви.

Више о корисним карактеристикама банане

Данас многи знају да квалитетно воће има антиоксидативне особине. А сада се још појављује да банане имају анти-карцином особине. Основни састав хранљивих састојака банана - биљних влакана, комплекс витамина Б6, Ц и Е. 100 грама банане садржи 90 килокалорија. Производ је неопходан за рад мозга, јетре, црева. Поред тога, банане су богате калијумом, побољшавају квалитет зуба, мишића, костију. Калијум помаже у избегавању дистрофије , прилагођавању равнотеже соли и течности у телу. Постоје жуте и мало зелене банане. Међутим, превише зелено воће слабо разбија тело. Али такве банане су добре за кухање. У топлотном третману у њима горчина нестаје. Иако уопште, без обзира која је банана боље - жута или зелена, можете користити банане у било ком облику за припрему јела.