Група витамина Б се састоји од осам компоненти, од којих је свака од изузетно важних за наше здравље. Захваљујући витамину Б, наша јетра, нервни систем и органи вида функционишу нормално. Такође, без витаминске групе не може се радити за оне који желе да нормализују свој метаболизам и побољшају функционисање дигестивног система.
У одређеној мјери, важност питања у којој се храна има пуно витамина Б може се потцијенити тврдњом научника да људско тијело може сам производити овај елемент. Али, како су бројне студије показале, количина таквог независног излаза је неадекватна.
Производи који садрже витамин Б1
Посебно често се дефицит овог елемента примећује уз дуготрајну ниско калоричну исхрану. Најбогатији извор Б1, чудно је, да је зрна пшенице. Такође, има доста тога у јетри и мекињама. Ако имате укус сјемена сунцокрета, нећете осетити недостатак овог елемента.
Обавезно, свака дијета треба да има сљедеће састојке: пасуљ, кромпир, ражљив хлеб, кашу од хељде . Оно што је важно, Б1 - витамин који раствара у води, тако да његов вишак не прети.
Производи са витамином Б2
Огромна количина овог витамина може се наћи у орасима. Такође, матице се могу потпуно заменити житарицама, иако имају много нижи ниво Б2.
Ако седите на биљној исхрани, онда за овај елемент вреди обратити пажњу на купус и бугарску бибер. Оно што треба знати, ово поврће треба покушати да једе сирово. Ако изаберете од воћа, Б2 је много у кајсијама.
Која храна садржи витамин Б3?
Овај витамин се назива и никотинска киселина. Да бисте га попунили у телу, потребно је посветити довољно пажње на пасуљ, ораси, тврди сир, першун, датуме. Такође, и даље је доста у производима животињског поријекла: живину, говедину, јаја.
Веома је важно осигурати да не постоји превелик ризик од овог елемента. Ово може пореметити нормално функционисање јетре и, на крају, почети ћете да осећате хронично мучњење, осећај топлоте, кожа ће постати суха, напади аритмије су сасвим могући.
У којим производима је витамин Б5?
Посебно пуно овог елемента у јетри, али његова употреба може се у потпуности замијенити производима биљног поријекла. Дакле, Б5 је такође богат печуркама, зеленим грашцима, кукурузом и орасима.
Имајте на уму да је овај витамин врло брзо уништен високим температурама. Занимљиво је и то у алкохолу, пилулама за спавање и кофеину .
Храна богата витамином Б6
Прилично је тешко признати недостатак Б6 у телу, јер се овај заједнички елемент често налази иу производима биљке и животиња.
Витамин Б6 обилује зеленим поврћем, парадајзом, карфиолом, бананама, кромпиром, житарицама, рибом, месом, млеком.
Који су храна Б9 витамини?
Овај елемент је у довољној количини у квасцу, пасуљу, цвеклу, шаргарепу и вхолемеал-у. Што се тиче производа животињског порекла, Б9 је богат у јетри, кавијару, румену и сира.
Занимљиво је да је тело способно да акумулира овај елемент, тако да ако ваша исхрана у кратком временском периоду искључује употребу горе наведених производа, онда нема ничег страшног.
У којој су производи Б12?
Важно је знати да производи и постројења нису у могућности синтетизирати овај елемент самостално за своје потребе. Али различите животиње могу га хранити у својим ткивима, тако да је изузетно важно да ваша дијета садржи говедину, јагњетину, свињетину или живину.