Лимун је веома занимљива индијска биљка, која, како ми мислимо, сви знамо врло добро. Али лимун још увек има нешто да изненади модерну особу.
Наравно, лимоне треба јести јесен - прехлада, грипа, болних грла, млаког носа и температуре, живот у нашим географским ширинама унапред одређује шта је лимун користан. Овај представник цитруса био је фиксиран у нашем мозгу, као лек за респираторне болести и асистент за берибери. Али ово је само безначајно, у поређењу са оним што може бити корисно лимун за тијело!
Састав и примена витамина
Почнимо са витамином Ц - 100 г лимуна садржи 40 мг аскорбинске киселине. Ова супстанца је природни антиоксидант који штити тело од процеса старења, који на писменијем језику штити од акумулације слободних радикала унутар нас. Такође, витамин Ц је превентивни алат против ефеката радиоактивног зрачења.
Наравно, 40 мг аскорбинске киселине неће нас изненадити. Ово је само 33% дневне стопе, али лепота лимуна није у томе. У саставу лимуна, врло крхког витамина Ц, успева се потпуно очувати чак и уз продужено складиштење - лимони су једнако корисни и зими и током лета. Поред тога, конзумирањем "аскорбинског" лимуна, заштитите се од бора, колере и тифоа - без обзира колико изненађује таква серија, али то је тако.
Следећа битна супстанца у лимуну је калијум. Лимун садржи 163 мг калијума на 100 г. Калијум је веома важан за кардиоваскуларни систем и бубреге. Са нормалним садржајем калијума, срчани мишић има добру проводљивост нервних импулса, па се лимун може назвати превенцијом срчаног удара и можданог удара. Што се тиче бубрега, знамо да је калијум одговоран за уклањање течности, ако је премало, почиње оток, што је врло штетно не само у смислу спољашњих индикатора.
Лимун, иако кисел по укусу, али алкалише наше унутрашње окружење. А то значи не само бољу варење, него и превенцију рака. Заправо, да ли је лимун за јетру користан, чак ни уопште није сумњиво - јетра треба очистити, након свега непрекидно изводити веома опасне супстанце из нашег организма. А најтежи начин за детоксификацију јетре од лимуна је тешко наћи.
Поред тога, лимун је богат витаминима групе Б (који ће вас спасити од перути, нормализовати нервни систем, помаже код несанице) и витамином А (побољшава кожу и вид).
Шта је користан лимун за губитак тежине?
Вероватно сте чули да вода са лимуном помаже да се изгуби тежина, па чак и стварно сагоревање масти. Наравно, има пуно корисних особина лимуна када изгубите тежину, али не морате ставити ово воће на посебне наде - лимун не може узети и ослободити вас од вишка тежине.
Лимена вода је корисна, пре свега, због чињенице да таква дијета са овим пићем те учи да пијете. Тако је - многи људи исежу храну до најтежих граница, али заборављају да не могу изгубити тежину без воде.
Заправо, вода заједно са лимуном спроводи детоксикацију организма - масти које се под дејством тренинга, смањени унос калорија могу уклонити и могу остати и отровати тело. Они ће бити повучени само ако постоји довољно течности за ово да их "испере" од тебе.
Поред тога, лимун обогаћује вас свим горе наведеним корисним особинама, само један воћак дневно може служити као замена за цео мултивитамински комплекс.
Али немојте очекивати да ће од једења лимуна изгубити тежину и не морате замијенити цијелу
Лимун - корисна својства и контраиндикације
Уосталом, поред корисних особина лимуна, мора се узети и контраиндикације. Немојте однети лимун, ако имате осјетљиву емајл, проблеме са гумама или зубима, а ако једете овај цитрус, обавезно исперите уста водом.
Није потребно јести лимоне за оне који пате од алергија на агруме, као и оне који имају нездраву апетит од киселог укуса лимуна. Па, и, наравно, изузетно пазите да морате бити онај који има било какве гастроинтестиналне болести.