У ритму живота сваке модерне жене свакако је забринутост за њено тело, тело као целину. Веома је важно познавати наше главне асистенте у борби за лепоту, свеж и добро одржаван изглед. Један од ових, наравно, је целер.
Овај магични производ сматран је светим у Риму и Древној Грчкој стотинама година. Био је поштован и чак му је дао мистично значење. Целер је сматран не само једним од најкориснијих производа већ и саставом многих лековитих одвајања и смеша.
И заиста, и данас, научници су доказали да у овим зачињеним стабљима траве лежи читав складиште минерала и витамина. Незаменљив производ, такође је за оне који желе изгубити тежину.
Па које су корисне особине целера за губитак тежине?
Један од најпријатнијих фактора је тај што садржи само 13 калорија, у којима се чувају десетине пута кориснија својства. Особине целера за губитак тежине познате су дуго времена. Садржи такве корисне супстанце као што су калцијум, фосфор, магнезијум, оксална киселина, каротен, калијум. Захваљујући њима наш метаболизам се повећава неколико пута, варење се нормализује. Чињеница да раздваја масти и уклања отпадне производе чини га неприкосновеним лидером у борби за идеалну фигуру. Дакле, питање: "Да ли целер помаже да изгуби тежину?" Можете сигурно одговорити - да!
Стеља целера делује као диуретик, тако да вишак течности напушта наше тело и чисти кожу. За многе девојке биће веома интересантно да је овај производ, који је неопходан за наше здравље и фигуру, такође афродизијак (успут, и због тога је то цењен међу мушкарцима).
Јело целера има антиинфламаторни ефекат не само на кожи, већ и на цео организам. Отклања токсине, па чак и чисти крв! Дакле, побољшава рад јетре, што га чини једним од најважнијих производа у нашем фрижидеру и прави укусна јела.
Исхрана са целером за смањење телесне тежине омогућава вам да овај производ укључите у свој дневни мени, чиме ћете помоћи да изгубите тежину без штете по здравље.
Употреба целера у дневном менију
До данас постоје три врсте целера: салата (петиолат), корен и лист.
Салата (петиолат) целер је веома разноврстан у кувању. Може бити печен, пржена са различитим зачиништима и поврћем, стабљике ствари, односно, кувати потпуно засебно јело. Такође је из ове врсте свако стисне све познате и невероватно корисне сокове целери.
Роот целери је познат по великим коренима. Може бити печен у рерну са посудом, кувати, послужити рибу као украс, само полирати целер у салату . Истина, многе домаћице треба пажљиво размотрити избор целера. Чињеница је да се неки представници ове корене могу испразнити.
Леаф целери има прилично зачињен укус и често се користи у салатама. Може се такође осушити и користити као зачини у супу.
Узгред, не можете само осушити целер, већ и замрзнути. Да бисте то урадили, потребно је сортирати зелене делове биљака, исперити и осушити. Затим исеци нож са оштрим ножем, ставите га у пластичне кесе и ставите у замрзивач. У року од два сата потребно их је извадити и потресати, тако да се не држе заједно. Ове акције могу се чувати до пролећа и, верујте ми, целера неће изгубити корисне особине!
Мали приговор за оне који често имају повећан апетит
Употреба целера за губитак масе је у једној мами тајности: листови овог дивног стабла савршено задовољавају глад. Дакле, ако сте упознати са ситуацијом када стално желите да ставите нешто у уста или жвакате, увек имате у фрижидеру свјежину овог чудног производа. Жеља да се једеш руком, пробај - и види себе!
Бон аппетит;)