Мала мастна скута је скут са 0% садржајем масти, која се најчешће користи у медицинској исхрани за болести крвног притиска, јетре и билијарног тракта, атеросклерозе, гојазности. Исхрана за мршављење, заснована на скиму је прихватљива само као дани поста, али не и за дуге дијете.
0% или 5%?
Вероватно сте ви у више наврата постављали питање, зашто не би користили у балансираној храни или исхрани тачно одмашћеног сирева, након што је све мање масти, то брже постаје "танко"? Није тако једноставно. Млијечна маст је изузетно неопходна за наше тело. Укључује се у асимилацију калцијума, витамина А, Б, Е, а такође смањује ниво штетног холестерола. Као што знате, сирни сир је један од носилаца рекорда за садржај калцијума међу млечним производима, али ако једете ниско-масне сиреве, калцијум једноставно није пребачен.
Ваш излаз је сир са малим садржајем масти од 1,5% до 5%. Ако рачунате, разлика у калоричном садржају није велика.
Викенд сир у нашој исхрани
Кућни сир помаже да се изгуби тежина, јер је јако сате, а казеин (млечни протеин) смањује ниво инсулина, холестерола и успорава апсорпцију угљених хидрата. Припремите било какво јело од сирева за доручак - и и даље ћете бити пуно дуго. Не морате да једете празан сиреви. За дан истовара ћете добити губитак тежине на јогурту и сиреви. Једите 5 оброка дневно 100 г кита и 200 мл кефира.
Такође можете направити скут са зеленилом за мршављење. Бичите сир , цилантро, босиљак, таррагон, копер и маслиново уље у блендеру и добићете врло укусну и здраво пасту за тост ржи.
Ноћу
Током сна, хормон раста почиње да ради, повећава се шећер у крви - ово је за коришћење глукозе. Пре него што одете (у трајању од 2 сата), требало би да поједете мало скут са павлаком. Кућански сир ноћу за губитак тежине је идеалан начин да спасите мишиће од катаболизма.