Просо каша за доручак - корисно јело, али не тако популарно као, рецимо, овсена каша или хељда. Међутим, његове корисне особине, ово зрно није инфериорно са осталим наведеним, ау неким аспектима чак и превазилази их! У овом чланку ћете сазнати која је употреба кашице просо и у којим случајевима се посебно препоручује за кориштење.
Састојци просене кашице
У саставу ове житарице за 100 г налази се 11,5 г корисног биљног протеина, који савршено апсорбује тијело, 3,3 г масти, 69,3 г угљених хидрата. Истовремено, у житарици има пуно скроба - 64,8 г, тако да је најбоље за доручак и исхрану ујутру, када метаболизам ради максимално.
Састав житарица садржи велики број минерала корисних за људско тело - калијум, магнезијум, калцијум, натријум, фосфор, јод, кобалт, гвожђе, манган, флуор, цинк, бакар и молибден. Штавише, састав је богат витаминима - Б-каротен, Б1, Б2, Б9 (фолна киселина), ПП и Е.
Сва ова богатства се уклапају у калоричку вредност од 348 кцал за сух производ, а ако припремите вискозну крему на води - онда 90 кцал на 100 г припремљеног јела.
Корисност просене кашице
Предности каше проса познате су дуго времена. Препоручује се као одлична могућност доручка за све, као и лековито и профилактично средство:
- са срчаним обољењима као извор калијума;
- побољшати функцију хематопоезе;
- побољшати функцију јетре;
- за опште јачање тела и повећање моћи;
- да контролише тежину;
- за уклањање токсина и токсина;
- елиминисати ефекте антибиотика;
- да се ублажи уобичајена прехлада (у овом случају, каша се не узима унутра, већ ставља у врећу и наноси се на максиларне синусе);
- са дијабетес мелитусом;
- са атеросклерозом.
Многи људи се питају да ли добију дебелу од просене кашице. Овај круп има липотропни ефекат - спречава депозицију масти и помаже да се активније активира већ акумулиран. Према томе, треба обратити пажњу не само љубитељима здравог начина живота, већ и онима који желе изгубити тежину.
На пример, следећег дана након великог гозда, сасвим је могуће организовати слободан дан за житарицу просо кувану на води, без соли и шећера. Ујутро, потребно је кувати чашу житарица у 3 или више чаша воде, а свакодневно једите посуђено јело у малим порцијама сваке три сата. Задњи оброк је 3 сата пре спавања.