Помело је цитрусни плод. Његова домовина је Кина. Тамо он је симбол просперитета и просперитета. Ово егзотично воће чак даје једни другима за Нову годину. Данас, помело расте у многим земљама и популаран је широм света.
Како одабрати помело и које су његове корисне особине
Неки људи сматрају помело да буду сродник грејпфрута , али то није тачно, ово воће је потпуно другачије. Стабло помело достиже 10, а понекад и чак 15 метара у висини, има округлу круну. Воћак је заобљен, или крушаст и покривен веома дебелом кожом. Премер фетуса је око 30 центиметара. Унутар плода се дели на сегменте с семењем. Помело је веома сочан, укус сладак и кисел, пулпа има пријатну арому. Код куће, помело се не гаји, јер за нормалан раст дрво треба пуно простора и врло високе влажности.
Користи Помело воћа
Захваљујући витаминима и минералима, Помело има веома благотворно дејство на здравље људи. Корисна својства помела су садржај витамина А, Б и Ц, као и калијум који подржава срчани систем. Састоји се од лимоноида, дјелујући у функцији спречавања развоја канцера. Етерична уља садржана у помело ојачавају имунитет. Аскорбинска киселина у овом воћу је веома важна за тело да се бори и спречи вирусне и прехладне ефекте. Оно што је корисно за пимело у губитку тежине, тако да су то посебни ензими који разграђују протеине и масти. Поред тога, ово воће садржи само 32 кцал у 100 грама производа, тако да је врло често укључено у исхрану.
Помело се препоручује људима који болују од срчаних и васкуларних обољења. Има својство нормализовања крвног притиска.
Често се поставља питање корисности помела за жене. Чињеница је да помело садржи пектин, фолну киселину и бета-каротен. То су супстанце које су једноставно потребне за труднице. Висок садржај витамина Ц помаже трудницама да спрече прехладе, које су веома опасне за мајку и бебу. А калијум и калцијум формирају систем феталних костију. Помело неће изазвати вишак тежине, већ напротив, нормализује метаболизам у телу жене.
Предности и штете помело зависе од индивидуалне нетолеранције и алергијских реакција. Ако постоји алергија на агруме, потом од потрошње, смело треба одбацити. Због чињенице да је Помело, као и сви агруми, алерген, не би требало понудити деци до годину дана. После годину дана, можете постепено и у малом износу представити ово воће у исхрани бебе.
Како изабрати прави помело?
Важно је одабрати прави помело. Његова пилинга треба да буде сјајна, глатка и благо мекана на додир. Воћка треба да има пријатан и јак укус. Нерафинирано, може се складиштити на собној температури током мјесец дана. Ако се мозак исцепити, препоручљиво је да га користите неколико дана.
Једите помело у свежој форми, пилинг коже и филмова унутар воца. Међутим, може постати састојак неких салата, нарочито Помело је комбинован са морским плодовима. Из ње можете припремити и зачињени сос.
У сировом облику, помело је веома погодан за чишћење. За разлику од грејпфрута, прилично је лако очистити. Довољно је да мало сјечите дебелу кожу и очистите је као наранџасто . Филмови који одвајају лоболе Помела такође су прилично лако уклоњени. Само неколико минута можете уживати не само пријатним мирисом већ и незаборавним укусом овог цитрусног воћа.