Ако сте имали среће да бисте добили барем мало колача, не пропустите прилику да из њега направите неупоредиво сладак третман. Да бисте уживали у укусној деликатности у зимском периоду, нудимо вам диван џем од јагодичастих бобица и детаљно ћемо вам рећи како га кувати.
Како пити јам «Пет минута» од брусница са јабукама - рецепт
Састојци:
- бобице бруснице - 1,3 кг;
- јабуке - 500 г;
- гранулирани шећер - 700 г.
Припрема
Ми перемо бобице бруснице, пажљиво гледајући их на присуство смећа, а затим све мало сушење. Јабуке се чисте од семена, грубих пилинга и помичу кроз велико сито електричног брусилице.
У великој металној посуди излити све бруснице и сипати га пола припремљеног шећера. Преко равномерно дистрибуирати јабуку грубо, која је покривена преосталим шећером. Оставите посуду на пар сати на хладном месту. Када су воће воће дозвољено соковима, слање будућег џема на плочицу на плочи. Уз константно мешање, кувати храну, 5 минута.
Сада, цијелу посуду стављамо у пећнице у добро печеним стакленим тегљацима, а такође их залепити печеним поклопцима. Радни предмет шаљемо полако да се охлади под топлим покривачем.
Како направити џем од замрзнуте шунке са крушама и наранџастом у вишенамјенском - рецепту?
Састојци:
- замрзнута лингонберри - 1,2 кг;
- свеже крушке - 800 г;
- наранџасто - 1 комад;
- фини шећер - 1 кг.
Припрема
Исеците средину зреле, сочне крушке, а затим их танко исеците и непотребно нам скините. Делимо плод у произвољне сегменте, које смо ставили у капацитет мултиварке. У два, исеците соћну наранџу и са обе ове половине максимално стисните сок директно преко припремљених крушака.
Јагоде замрзнуте јагоде, стављамо у дубоки циркулац и дамо им времена за одмрзавање природним путем. Затим их опекли стрмом воденом кухном водом, а када остаци прођу кроз циркулац, померамо бобице у мултиварк са крушама.
Попуните садржај посуде с финим гранулираним шећером и активирајте режим "гашење". Овај неупоредиви џем се кува 55 минута, а потом га дистрибурамо према исправно припремљеним конзервама до чувања и чврсто заптивамо. Оставите празнине да се хладе испод тепиха до јутра.